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Milchprotein + Casein

26 Ergebnisse

Was ist Milchprotein oder Casein?

Wie der Name schon erahnen lässt, werden Milchproteine aus Kuhmilch gewonnen. Das Protein der Milch besteht an sich im Wesentlichen aus zwei Hauptkomponenten: Molkenprotein sowie Caseinprotein. Dabei bildet das Molkenprotein rund 20% des Gesamtproteins. Dies bedeutet somit, dass die restlichen 80%, und somit der Großteil der Milcheiweiße, zur Caseinfraktion gehören.

Was die Schnelligkeit der Verdauung sowie die Aufnahme betrifft, könnten diese beiden Proteine nicht unterschiedlicher sein: Während das Molkenprotein sehr schnell verdaulich ist, benötigt unser Körper für Casein weitaus länger.

Welche Vorteile hat Casein?

Da der Muskel nicht während des Trainings, sondern während der Regenerationszeit wächst, ist es wichtig, unseren Körper kontinuierlich mit Protein zu versorgen. Insbesondere während längerer Fastenperioden (wie z.B. in der Nacht), kann ein langsamverdauliches Proteinpulver eine konstante Proteinversorgung gewährleisten: So hat unser Körper auch im Schlaf genügend Baustoff für die Regeneration sowie fürs Muskelwachstum zur Verfügung.

Unsere Produkte

Unser cremiges Milchprotein sowie unser Impact Whey Isolate enthalten sowohl Molkenprotein als auch Casein und bieten daher die Vorteile beider Komponenten. Produkte wie das Calziumcaseinat sowie unser mizellares Kasein sind reine Caseinproteine únd daher ideal für längere Fastenperioden geeignet. Was alle vier Proteinpulver jedoch gemeinsam haben, ist ihr geringer Zucker- sowie Fettgehalt und können daher ideal in einer Diät benutzt werden.

Wenn du dir noch nicht sicher bist, ob sich nun Molke- oder Caseinprotein besser für dich eignet, schau einfach auf unseren Blog vorbei: Whey oder Casein – Welches ist besser für dich geeignet?

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Was ist Milchprotein oder Casein?

Wie der Name schon erahnen lässt, werden unsere Milchproteine aus Milch gewonnen und zwar aus frischester Kuhmilch. Das Protein der Milch besteht an sich im Wesentlichen aus zwei Hauptkomponenten, Molkenprotein und Caseinprotein. Dabei bildet das Molkenprotein rund 20% des Gesamtproteins und das Casein die restlichen 80%.

Was die Schnelligkeit der Verdauung und Aufnahme angeht, könnten diese beiden Proteine aber nicht unterschiedlicher sein. Während das Molkenprotein sehr schnell verdaulich ist, benötigt das Casein eine Weile, bevor die Aminosäuren in die Blutbahn gelangen. 

Welche Vorteile hat Casein?    

Genau den oben genannten Effekt machen sich Sportler zu nutze, wenn es darum geht, den Körper über einen langen Zeitraum, zum Beispiel über Nacht mit Protein zu versorgen. Der Muskel wächst nicht im Training, sondern während der Regenerationszeit und diese findet zum größten Teil im Schlaf statt. Da die meisten von uns jedoch nachts nicht essen, ist es wichtig, den Körper mit einem langsam verdaulichen Eiweiß zu versorgen, um genügend Baustoff für die Regeneration zu liefern.   

Unsere Produkte

Das Milchprotein cremig und das Milchprotein Isolat sind komplette Milchproteine, in denen das Molkenprotein noch enthalten ist. Sie bieten also die Vorteile von beiden Komponenten, wohingegen das Calzium Caseinat und das mizellare Kasein reine Caseinproteine sind. 
Alle vier Proteine weisen einen geringen Zucker- und Fettgehalt auf und sind daher ideal geeignet direkt vor dem Schlafen verzehrt zu werden.

Wenn Sie sich noch nicht sicher sind, ob Molke- oder Caseinprotein besser für Sie ist, lesen Sie doch unseren Blog: Whey oder Casein – Welches ist besser für dich geeignet?



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