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Eiklarpulver

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Was ist Eiklarpulver?

Eier sind reich an hochwertigem Protein. Das enthaltene Eigelb weist jedoch einen hohen Fett- und Cholesteringehalt auf. Dank Eiklarpulver kann die Aufnahme von Proteinen ganz einfach erhöht werden, ohne das Eigelb vom Eiklar mühsam trennen zu müssen.

Schon 3,1 Gramm Eiklarpulver entsprechen einem mittelgroßen Ei.

Welche Vorteile hat Eiklarpulver?

Unser Eiklarpulver ist ein sprühgetrocknetes, dispergierbares Hühnereiweiß, das direkt aus Eiklar gewonnen wird und ein sehr gutes Nährwert- und Aminosäurenprofil aufweist (siehe unten). Molkeprotein weist zwar die höchste Bioverfügbarkeit aller Proteine auf und Casein wird auch am langsamsten resorbiert, aber dennoch haben beide auch Nachteile.

Da Molkeprotein extrem schnell aufgenommen wird, eignet es sich ideal für die Einnahme nach dem Workout, jedoch zu keiner anderen Tageszeit, denn nach etwa 2 Stunden ist das Protein aufgebraucht.

Casein wird hingegen sehr langsam aufgenommen und kann daher jederzeit eingenommen werden. Richtig? Falsch. Nun, nicht ganz falsch, denn es ist zwar sehr wertvoll, aber eben biologisch nicht gut verfügbar und wird daher nicht zur Gänze aufgenommen.

Die perfekte Lösung für dieses Problem ist daher Eiklarpulver, ein Protein, das nicht zu schnell, aber auch nicht zu langsam wirkt und sehr gut aufgenommen wird.

Die Aufnahme dauert 3-4 Stunden und die Wirkung ist immens. Sie können es pur einnehmen oder eine eigene Mischung aus Eiklarpulver, Molke und Casein herstellen, um von den Vorteilen aller drei Proteintypen zu profitieren.

Für wen ist Eiklarpulver geignet?

Eiklarpulver ist für jeden, der den ganzen Tag über seine Proteinzufuhr gewährleisten möchte und von den oben beschriebenen Vorteilen profitieren möchte.

Bitte beachten Sie, dass die Produktlabel in englischer Sprache sind. Deutsche, französische, italienische, spanische, dänische, schwedische und finnische Beschriftungen sind bei bestimmten Produkten ebenfalls vorhanden.

Hauptvorteile

  • Gramm für Gramm Gram über 620% mehr Protein als ein großes hartgekochtes Ei!
  • Hoher Proteingehalt (79%)
  • Trägt zum Wachstum und Erhalt von Muskelmasse bei
  • Fettarm
  • Bequeme Backzutat. 

Empfohlene Verwendung

Protein trägt zum Wachstum & Erhalt der Muskelmasse bei, so dass wir für den bestmöglichen Nutzen aus diesem Produkt empfehlen, in einem Myprotein-Shaker 1 große Messbechers (30 g) in 150-250 ml Wasser oder Vollmilch zu geben. 30 Minuten vor und/oder nach dem Training. Alternativ zu jeder beliebigen Tageszeit genießen, um die tägliche Proteinaufnahme zu erhöhen.

Kühl und trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Dieses Produkt ist gedacht zur Ergänzung eines aktiven Lebensstils und ausgewogenen Ernährung. Für Vegetarier nicht geeignet.

Zutaten

Allergene, sind in Fettschrift aufgeführt. Kann auch Gluten, Soja und Milch enthalten.

Geschmacksneutral: Elklar Pulver (100%)

Nährwertangaben

Pro 30 g:
Energie 113,0 cal
Energie 472,0 kJ
Protein (Trockenbasis) 25,8 g
Protein (Ist-Basis) 24,3 g
Kohlenhydrate 1,3 g
Fett 0,1 g

Kundenrezensionen

Dort, wo sich Rezensionen auf Nahrungsmittel oder kosmetische Produkte beziehen, können Ergebnisse von Person zu Person varrieren. Kundenrezensionen sind unabhängig und repräsentieren nicht die Meinung von The Hut Group.

Zusammenfassung

4.33

4.327

(49 Kundenrezensionen)

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Egg Protein

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

4

Läßt sich gut mischen mit Säften ! Schmeckt nicht künstlich !

15 July 2016 von

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Brot backen

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Ich nehme das Eiklarpulver zum Backen von Glutenfreien Brot und ich erreiche sehr gute Ergebnisse. Ich würde es wieder kaufen.

4 July 2016 von

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Löslichkeit ist kein Kinderspiel

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

3

Wirkung:

5

+++++Achtung+++++ Das Eiklarpulver ist für mich die perfekte Alternative, da ich eine Paleo-Diät mache. Am Anfang hatte ich mit dem Eiweiß so meine Probleme. Im Shaker, nur Schaum Einrühren, funktioniert nicht, Beim kochen geht's. War aber auch nicht optimal. Jetzt hab ich nach ein paar Experimenten die Lösung gefunden. 30gr Pulver in Ca 50 ml Wasser und stehen lassen. Ca. 15 min. Immer wieder mal umrühren. Ich fülle mit etwas kiba Nektar und Kokosmilch auf. Immer Zeit dazwischen lassen. Dann wird das ein richtig geiler Shake!!

28 June 2016 von

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super

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

5

Wirkung:

4

Super vor allem zum Backen! Mir fehlt nur das Verhältnis, wie ich das Eiklarpulver mit Wasser anrühre.

11 June 2016 von

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Qualität 1a aber ungenießbar

Insgesamt:

2

Mischbarkeit:

1

Geschmack:

1

Wirkung:

5

Myprotein-Produkte sind von der Qualität und Wirksamkeit mit Abstand die besten Produkte auf dem Markt. Nur leider lässt sich das Eiklar-Pulver nicht zum trinken eignen. 80% wird zu Schaum und 20% Flüssigkeit schmeckt halt wie... Ich zweifle weder an Qualität oder Geschmack, den man bei Reis, Erbsen, Ei Protein in Kauf nehmen muss, sondern bin ich über die Mischbarkeit enttäuscht. Wenn 80% als Schaum im Shake hängt und man ihn rauslöffeln muss, dabei aber auch auf Stücken rumkaut die sich wegen dem Schaum nicht richtig auflösen können und das Ganze dann auch noch schmeckt wie... Bekommt man Brechreitz und kann damit eigentlich nichts anfangen. Ein Proteinpulver muss sich schütteln lassen, direkt auflösen, runter damit und fertig. Aber das hier ist ein regelrechter Kampf. Löffeln, trinken, brechen, löffeln, trinken, nochmal Wasser in den Shake und die anderen Stücke rausspülen um sie noch zu trinken... Keine Kaufempfehlung, nie wieder Egg white powder Weniger Arbeit wäre es ein Gericht zu kochen als sich mit dem Schaum zu bekämpfen und Stückweise die Pulverreste etc. versuchen noch irgendwie zu sich zu nehmen..

1 June 2016 von

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Sehr gutes Eiweiß

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Ich habe das Eiweiß heute zum ersten Mal mit einem Freund probiert. Das Training danach war bei uns beiden kraftvoll. Wir trainieren nun schon über 12 Jahre. KLARE KAUFEMPFEHLUNG!!! Danke myprotein, dass ihr Eiweiß ohne künstliche Geschmacksstoffe anbietet. Danach haben wir viel zu lange gesucht! :))

Goes Well With:

Impact Isolate Whey

1 June 2016 von

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Erfüllt seinen Zweck

Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

2

Wirkung:

4

Zur Ergänzung der Eiweissaufnahme ohne viel zusätzliche Kohlenhydrate und Fette gut geeignet, Geschmack ist sehr allerdings sehr chemisch, Löslich nur durch Bearbeitung im Shaker

1 June 2016 von

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Genial!

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Ich hatte mir Vorfeld selbstverständlich vor allem die negativen Bewertungen zu dem Produkt durchgelesen. Dennoch habe ich es gekauft, weil auch berichtet wurde wie vielseitig es einsetzbar ist. Es gibt einen leichten Nachgeschmack der mich an Kaffeeweißer erinnert. Stört aber wenn man es als Rührei zusammen mit einer Soße oder Marmelade isst überhaupt nicht. Das ist aber auch das Einzige was irgendwie vielleicht negativ sein könnte. Es ist auch nicht zu salzig wie in einigen Kommentaren, aber vielleicht wurde auch etwas an der Zusammenstellung geändert seitdem. Die Konsistenz ist Bombe, ich hätte nie erwartet, dass es am Ende wirklich wie Rührei aussieht in der Pfanne. In Backrezepten habe ich es noch nicht ausprobiert, bin aber sehr gespannt. Außerdem ist es mega ergiebig. Die Packung reicht laut Angaben für 33 Portionen. Ich nehme für ein "Rührei-Snack" die Hälfte eines Scoops für eine mittelgroße Pfanne. Das reicht mir schon. Würde das Eiklar noch tausendmal erneut bestellen. Vielen Dank myprotein, dass ihr das möglich gemacht habt!

20 April 2016 von

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Nutzen erfüllt

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

2

Geschmack:

2

Wirkung:

4

Das Eiklarprotein ist geschmacklich jetzt nicht so der Hammer, aber in der Diät vor einem Wettkampf absolut sinnvoll. Habe es mit Flavdrops ein wenig aufwerten können.

30 March 2016 von

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Gutes Eiklar

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

4

Wirkung:

4

Ich finde das Eiklar Pulver gut. Wenn man eine gute "Mischung" gefunden hat zwischen Pulver und Wasser kann man es gut verarbeiten. Der Geschmack ist meiner Meinung nach einwenig "papierartig" der aber nach dem Verarbeiten verschwindet! Leider bekomme ich das Eiklar nicht wirklich steifgeschlagen um Kuchen damit zu backen, andere schreiben aber das es möglich ist - muss ich wohl noch dran arbeiten. Kann das Pulver aber auf jeden Fall empfehlen, möchte es nicht missen :)

9 March 2016 von

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Für meine Zwecke - Einwandfrei

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

2

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Habe mir das Eiklarpulver in erster Linie für meine Proteinpancakes und generell zum Backen geholt, weil ich es einfach nicht übers Herz bringe, die Eigelb weg zu werfen. Und für diese Zwecke - topp! Geschmacklich ziemlich neutral, allerdings könnte ich es mir als einzelnen Shake nicht vorstellen. Löslichkeit mit Hilfe eine Pürierstabes super und kann auch gut schaumig geschlagen werden. Da ich es für nichts anderes gekauft habe - volle Punktzahl!

Goes Well With:

Als Backzutat in Pancakes, Quarkaufläufe etc.

7 March 2016 von

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Gut zum backen, zu salzig zum Trinken

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Das Eiklarpulver eignet sich super zum Backen, es lässt sich mit etwas Wasser zu einem richtig guten und festen Eischnee aufschlagen. Beachten sollte man, dass das Eiklarpulver sehr salzig ist, entsprechend weniger Salz sollte man im sonstigen Rezept verwenden. Aufgrund des salzigen Geschmacks ist es auch nicht zum puren Trinken zu empfehlen, mit Aroma aber durchaus machbar. Aber da ich es sowieso zum Backen gekauft habe (man braucht so oft nur Eiklar) 4 Sterne von mir

6 March 2016 von

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Kein Eiklar-Ersatz!

Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

2

Da es in Deutschland relativ schwierig ist, als Privatperson an Eiklar aus dem Tetrapack zu gelangen, habe ich mir dieses Pulver bestellt. Meine Idee bestand darin, es in Wasser verrührt als tägliche Basis für Rühereier zu verwenden. Also bestellt und probiert... KEINE GUTE IDEE! Man merkt, dass dieses Pulver dafür eigentlich nicht gedacht ist, denn schon beim Erhitzen verströmt das Ganze einen ziemlich chemischen Geruch. Dieser ist beim fertigen Rüherei (welches optisch top wird) leider immernoch ziemlich dominant und auch im Geschmack vorhanden. Die nächsten Versuche habe ich dann mit viiiel Gewürz und/oder Soßen kombiniert und es war okay. Also von meiner Seite: garantiert ein gutes Produkt, aber leider nicht zur Herrstellung von Rüherei zu verwenden ;)

15 February 2016 von

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Geschacklich ungeniessbar

Insgesamt:

2

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

1

Wirkung:

3

Aufgrund der guten Bewertungen habe ich mir das Eiklarpulver gekauft, um es für Shakes oder Omelettes zu verwenden. Also mit Wasser gemischt ist das Zeug ungeniessbar. Selbst mit Schinken, Pfeffer und Salz in der Pfanne gebraten schmeckt es total künstlich und ekelhaft. Ich versuche den Rest der Packung jetzt beim Backen von Pancakes oder Brötchen zu verwenden, wo man es dann nicht mehr so extrem schmecken wird. Mischen lässt es sich aber ganz gut.

15 January 2016 von

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super!

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Wirkung:

5

Tolle Alternative zur Eiertrennung! Lässt sich mit etwas Wasser prima zu Eischaum schlagen und bei Kuchen, Pudding oder Quark unterheben. Hat die gleiche Wirkung und den Effekt wie frisches Eiweiß vom Ei. Geschmacklich schmeckt es... nun ja. Wie Eiweiß eben, nicht sonderlich lecker! Aber wer isst bzw. trinkt es schon pur?

Goes Well With:

Quark, Kuchen

30 December 2015 von

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Geschmacklich neutral? Von wegen!!

Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

1

Wirkung:

4

Habe mir das Pulver als Abwechslung zum normalen Eiweiß-Shake bestellt. Überall stand geschmacklich neutral doch das ist absolut nicht der Fall: laut Verpackung 30g Salz auf 100g Pulver .... Und so schmeckt es auch, total ungenießbar wenn man es so mischt wie empfohlen mit Milch. Ich persönlich gieße mehr Milch dazu und lege noch 3 Teelöffel Kaba Erdbeerpulver mit rauf, dann geht es gerade so. Leider sehr enttäuscht da ich von einem neutralen gar faden Geschmack ausgegangen bin. Wie es sich als Eiklarersatz beim Backen usw. macht kann ich nicht beurteilen da ich es nicht dazu verwende (bisher). Löslichkeit ist allerdings meiner Meinung nach optimal, da gibt es nichts zu meckern!

21 December 2015 von

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Top

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Wertet meinen mugcake auf ohne lästiges Eier trennen. Kann man wunderbar schaumig schlagen.

Goes Well With:

Instant oats

4 November 2015 von

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Super Ei-Ersatz

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Die Lieferung erfolgte schnell. Mit 4g Pulver und der vierfachen Menge an Wasser lässt sich ein Eiklar herstellen, das sogar steif geschlagen werden kann. Super zum Backen!

7 September 2015 von

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super produkt!!!

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

ich kann nichts negatives zu diesem eiweiß sagen, es ist ein geschmacksneutrales eiweiß, was ich sehr befürworte. ich lege sehr viel wert auf natürlichkeit und das habe ich bei diesem produkt gefunden, da es zu 100% nur aus eiklar besteht! sehr bewehrt hat es sich bei mir in der pancake zubereitung und auch smoothies lassen sich wunderbar damit verfeinern und werden sehr schaumig cremig... einfach alles zsm mit einem stabmixer verquirrlen und genießen! dadurch das dieses eiweiß geschmacksneutral ist, kann man es wunderbar mit allem was das herz begehrt kombinieren, ob nun mit backaromen, nem latte macciato, smoothie, banane oder sogar einfach wasser und nem schuss apfel direktsaft und chiasamen... für mich ist es die perfekte alternative, noch dazu hält es sehr lange satt! auf grund vieler lebensmittelunverträglichkeiten kann ich leider keines der "normalen" whey powders nehmen, da viele künstliche aromen süßungsmittel und auch sojalecithine beigemengt sind, auf ich leider hochgradig reagiere! also für alle denen es ähnlich geht, kann ich diese alternative nur empfehlen!

25 August 2015 von

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Spitze!

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Für meine Diät benötige ich immer viel Eiklar und vergleichsweise sehr wenig Eigelb. Da es mich genervt hat, das Eigelb immer wegzuschmeißen oder zur Nachbarin zu tragen, habe ich mich auf ein Experiment mit diesem Eiklar-Pulver eingelassen und wurde nicht enttäuscht. Mit wenig Wasser und evtl. einer Prise Salz lässt es sich sogar zu steifem Eischnee aufschlagen und ist genauso zu verwenden wie frisches Eiklar. Ich backe damit Protein-Kuchen, Pancakes, süße und pikante Omeletts. Evtl. werde ich demnächst auch mal Baiser daraus machen (mit FlavDrops Vanille süßen). Bin begeistert von diesem Produkt. Endlich hat sich mein "Eier-Problem" gelöst!

Goes Well With:

Kuchen, Eiweißbrot, Pancakes, Pfannkuchen, Omeletts. Läßt sich steif schlagen wie frisches Eiklar und auch so verwenden.

6 August 2015 von

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Hält was es verspricht!

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

4

Wirkung:

4

Das Eiweißpulver lässt sich gut mischen, ist geschmacksneutral und hält was es verspricht. Ich mixe einen Scoop (30gr) mit einer Banane und stelle mir somit das perfekten Post WOD Meal zusammen.

13 April 2015 von

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Eiklarpulver

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

4

Wirkung:

5

Mit Stabmixer ist ein fast sauberer Shake möglich; nur mit Wasser gemixt ist es als geschmacksneutrales Pulver fast nicht genießbar; als Alternative bieten sich jedoch Mandel- oder Kokosmilch an, schmeckt dann hervorragend. Keine Belastung von Magen oder Darm. Deshalb trotz der kleinen Nachteile hervorragend.

2 March 2015 von

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Verträglichkeit TOP

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Zuallererst der Geschmack ist wirklich nicht besonderst gut, besonderst wenn man es jeden Tag als Shake zu sich nehmen will, kann nur empfehlen das Pulver mit Buttermilch zu mischen und ein bisschen Lebensmittelaroma hinzuzugeben. Aber für mich stand der Geschmack sowieso nicht an erster Stelle sondern die Verträglichkeit und die ist wirklich hervorragend. Andere Eiweißpulver kann ich gar nicht mehr zu mir nehmen, da ich mit der Zeit eine wirklich starke Sojaunverträglichkeit entwickelt habe, auch gegen den Emulgator Sojalecithin, welcher so gut wie in allen Eiweißshakes enthalten ist. Das Eiklarpulver kann ich wirklich jedem entpfehlen, der Soja oder Milchprodukte nicht verträgt.

1 March 2015 von

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Ganz in Ordung

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Das Pulver ist sehr fein so wie Mehl das sich überall fest setzen kann , also Vorsicht Sehr gute mischbarkeit Geschmack ist gewöhnung bdürftig. Bei uns wird es mit dem IsoPro 97 gemischt. Für den Preis aber ganz in Ordung

9 February 2015 von

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Sehr Vielseitig

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

4

Wirkung:

5

Dieses Proteinpulver ist perfekt zum Backen von Protein Brot oder Protein Keksen geeignet. Auch für ein proteinreiches Joghurt ist das Protein gut geeignet. Vor allen Dingen weil beim Mischen der Joghurt eindickt und so etwas cremiger schmeckt ;) Was ebenfalls sehr gut schmeckt: Ein Smoothie mit Früchten und Egg Protein. Allein mit Wasser gemischt löst sich das Pulver leider nicht so gut. Geschmacklich bin ich auch positiv überzeugt. Dazu ist noch zu sagen, dass der Proteinshake gekühlt um einiges besser schmeckt ;)

8 February 2015 von

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Eiklar mit Freilandeier

Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, für Menschen mit empfindlichen Geschmacksnerven würde ich das Produkt nicht empfehlen. Die Löslichkeit im Wasser ist befriedigend, verwende es anschließend für ein Omlett oder Rührei. Die Wirkung und den Preis finde Sehr Gut

7 February 2015 von

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Einklar

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

1

Geschmack:

1

Wirkung:

4

Wirkung gut. Geschmack schlecht wenn pur eingenommen. Mischbarkeit diesmal schlechter als bei vorheriger Bestellung. Besonders verkleben an Shakerwand trotz Mischanleitung nach MP (wie whey usw.). Trotz der Nachteile, durch die zuverlässige Wirkung ein sehr gutes Produkt. Verbesserungen am Geschmack halte ich nicht für sinnvoll da Eialbumin nun einmal diese Eigenschaft besitzt. Mischbarkeit kann evtl. verbessert werden, wird mich aber nicht davon abhalten exact die gleiche Qüalität wieder zu bestellen.

17 October 2014 von

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Top Produkt

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Super ! Endlich kann ich es mir sparen, immer das Eigelb wegzuschmeißen. Schmeckt super, lasst sich mit dem Mixer auch super mischen. Mache ne Süße Variante mit Whey als Pancakes. Bin überzeugt und bestelle auf jeden Fall wieder !!!

7 October 2014 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Top Produkt um Aufläufe und Omeletts zu machen

28 July 2014 von

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Ei-Protein

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

4

Wirkung:

4

Ich verwende das Protein für meinen Haferbrei und ich finde es läst sich ganz "ok" mischen. EI-Protein lässt sich allgemein nicht optimal lösen, doch beim verrühren mit Hafer ist es eben ganz "ok". Von der Verträglichkeit kann ich bis jetzt nicht klagen. Vom Geschmack kann man eben nicht viel sagen da es neutral ist, doch mit dem Flavorig-Pulver schmeckts recht gut. Ich würde es mir wieder bestellen. Fazit: Löslichkeit - OK Geschmack - Wie Ei halt so schmeckt ^^ Wirkung - Keine Nebenwirkungen

2 June 2014 von

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egg white powder

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

3

Geschmack:

1

Wirkung:

4

Geschmack = wie erwartet schlecht, wie jedes Ei Klar Protein eben Mischbarkeit = mittelmäßig, war auch zu erwarten Wirkung = gut Wer Wirkung möchte ist mit Ei-Protein sehr gut bedient. Auch zum zumischen mit Molke-Protein und Magerquark als Abend/Nacht Shake sehr gut geeignet. Wenn Geschmack und Mischbarkeit die Hauptkriterien sind lieber was aus dem Milchsektor nehmen. Würde ich wieder kaufen.

24 April 2014 von

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Excellent, besser als Flüssigei

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Ich hatte sonst immer Flüssigeiklar, das scheint jedoch hier aus dem Programm genommen zu sein. Macht nichts: das Egg White Powder ist noch besser und mein absolutes Lieblingseiweiß zum Kochen von mp nun. Ich ja auch viel praktischer, dehydriertes Einklar zu kaufen und transportieren, Wasser gibts überall. Sofern ihr -wie ich- das ganze für Omelettes und Rührei verwenden wollt, gibt es nichts besseres. Natürlich ist es solo als shake suboptimal, aber dafür gibt es hier ja andere sehr leckere Produkte. Der Geruch ist also absolut zweitrangig, er ist auch nicht besonders intensiv oder störend. Ei halt. Wenn man seine Nase in einen whey-beutel hält, der 2 Monate offen ist, riecht das auch etwas befremdlich. :) Ist das ganze aber angemischt, läßt sich die Eierspeise nicht (wirklich NICHT) von einem Gericht aus originalem Eiklar unterscheiden und darauf kommt es an. Und wie bei Eiklar-Rührei machen die Gewürze den Geschmack aus. Detaillierte Bewertung: ***** Geschmack - TOP, wie frisches Eiklar ***** Mischbarkeit - hier gab ich 5 Sterne, obwohl man etwas rühren muss, aber es wird klumpenfrei. Am besten in den Standmixer und von da gleich in die Pfanne. Tipp: 1 Scoop Egg Powder, 3 Scoops Wasser, 1/3 Scoop Omega-Fette (simuliert etwas das fehlende Eigelb und macht es geschmacklich noch besser), Salz gleich dazu, der höhere ph-Wert im Wasser verbessert die Löslichkeit. Gewürze und Begaben nach Belieben. ***** Wirkung - Naja, es transpritert Aminosäuren vom Teller ins Blut, also volle Punktzahl xD Was der Körper draus macht, das entscheiden wir ja selbt. Ideal für Bulking und Cutting. Und wer nicht immer shakes möchte, kann so wirklich leckere Eierspeisen zubereiten, somit in einer LC-Diät eine absolute Bereicherung. Fühlt sich halt nach richtigem Essen an, nicht "nur" ein shake. Mein Wunsch: Macht größere Gebinde bitte, wie bei anderen Proteinen auch. 2kg oder 5 kg. Instant Whey, Casein und Egg Powder, mehr braucht man mMn nicht.

19 April 2014 von

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top

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

1

Wirkung:

4

Hey, das zeug schneckt wirklich nicht gut aber darum geht es auch nicht, zum masse aufbauen ist es perfekt, es hat einen sehr guten eiweißanteil und es ist gut mischbar, quark und oats ein hammer mix, nur beimgeschmack muss man abstriche machen

27 March 2014 von

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Eiklarpulver

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

4

Wirkung:

5

- Top Werte - Super Proteinquelle - gut mischbar mit Whey und anderen Proteinen, sowie mit Speisequark - bei Geschmack muss man ehrlich sein, wie soll Eiklarpulver schmecken!? so schmeckt nun mal Eiklar als konzentriertes Pulver - wichtige Proteinquelle für den Muskelaufbau

21 February 2014 von

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Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

4

Wirkung:

4

alles super haut richtig rein

20 December 2013 von

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Funktioniert

Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

2

Geschmack:

2

Wirkung:

5

Ich habe mir das Pulver gekauft, da ich dachte "Hey, das soll nutzbar wie Eier sein." Nun, mit Wasser lässt sich das Zeug echt schwer vermischen, am besten funktionierte es mit Milch. Daraus kann man dann Omelett oder Rührei machen, es hat jedoch einen starken Eigengeschmack, den man mit Zwiebeln oder Bacon überdecken kann. Ich nutze das Pulver sehr selten, aufgrund des starken Eigengeschmacks und der etwas eigenartigen Masse, die sich ergibt (viel fester als gebratenes Ei). Den Shaker oder die Schüssel in der das Pulver angerührt wird, sollte sofort gereinigt werden, da angetrocknete Reste meist schwer zu reinigen sind (teilweise Konsistenz wie Plastik). Am liebsten mache ich mir 2-3 Eier mit einen großen Messlöffel des Pulvers und der doppelten Menge an Milch (in Relation zum Pulver), da ergibt ein gutes Rührei. Ich werde mir das Pulver jedoch nicht noch einmal kaufen.

19 August 2013 von

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Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Ich benutze das Pulver nun zum ersten Mal als Ersatz für normales Eiklar, weil es mir bei 40 bis 60 Eiern pro Woche doch etwas zu zeitraubend wurde ständig das Eiklar vom Eigelb zu trennen :) Diesbezüglich erfüllt das Pulver auf jeden Fall seinen Zweck. Es ist viel praktischer und dabei auch um einiges billiger als die Eier aus dem Supermarkt. Die "Proteindichte" ist auch höher, sprich man hat bei gleicher Menge mehr Proteine im Shake. Allerdings schmeckt normales Eiklar mir auf jeden Fall besser. Das Pulver hat wenn man es im Shake mischt schon einen recht komischen, schwer zu beschreibenden Eigengeschmack. Letztendlich überwiegen aber die Vorteile (Preis und Zeitersparnis) und ich packe einfach ein paar mehr Früchte o.ä. in den Shake damit's gut schmeckt. Für sonstige Speisen hab ich's noch nicht probiert aber da würde ich auch eher normale Eier nehmen. Das Pulver muss man erst anrühren etc, das wäre mir auch wieder zu aufwändig da zerschlage ich lieber einfach ein Ei :) Das Pulver macht sich also sehr gut im Shake und ergibt zusammen mit Quark und Whey den perfekten Postworkout Shake in dem man m.E. so ziemlich alles hat was der Körper an Proteinen braucht und zwar zu einem vernünftigen Preis.

9 August 2013 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

3

Wirkung:

5

Man kann so viel mit dem Eiklarpulver machen! Nur mit Wasser gemischt ist es aber tatsächlich sehr ekelig... Am bessten man verrührt 20g Eiweißpulver mit 20ml Wasser. Dann gibt man weitere 180 ml Wasser hinzu und lässt das Gemisch für 15 Minuten stehen. Und schlägt es z.B. zu einer großen Portion Eischnee (+ Süßstoff und Aromen) auf.

4 August 2013 von

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Schaumig schlagen?

Insgesamt:

4

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

3

Wirkung:

5

möchte mich erkundigen ob man das Eiklarpulver schaumig schlagen kann wie normales Eiklar. Kenn es von Bäckereien, dass bei einem 4:1 Pulver/Wasserverhältnis dies funktioniert. Hat´s schon mal jemand probiert - Danke

29 July 2013 von

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Top Ersatz für Eiklar

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Ich nutze das Pulver, um es als Ersatz für das Eiklar aus dem frischen Ei zu nehmen. Einfach die gewünschte Proteinmenge abwiegen, lauwarmes Wasser hinzufügen, in die Pfanne mit etwas Salz und Pfeffer geben und fertig ist die Portion EIklar! Sieht so aus und schmeckt sogar ein Quäntchen besser als das Orginal. Kein Trennen mehr und weniger wird weggeschmissen. Einfach Spitzenklasse!!!!

27 July 2013 von

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Insgesamt:

3

Geschmack:

1

da ich milcheiweiss und soja nicht vertrage, hatte ich eiklarpulver ausprobiert. ist aber echt nicht mein ding! man kann vielleicht ein paar tage etwas trinken, was eklig schmeckt, aber regelmäßig geht das nicht. da muss ich für mich noch andere lösung finden

15 July 2013 von

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sehr gut

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

1

Wirkung:

5

über den geschmack muss man nicht reden. schrecklich. aber wann nutzt man dieses protein? in der wettkampfvorbereitung oder bei starker lactose intoleranz. und ich habe es mit aroma pulver von myprotein gemischt. schoko und erdbeere. super. dann ist es sehr gut trinkbar. schäumt ein wenig da es eben kein soja lecithin enthält. über die wirkung muss ich nichts sagen. befinde mich grade in der wk vorbereitung. super proteinquelle für diese zeit um fett abzubauen und trocken zu werden.

5 May 2013 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

Super Ei Protein. Löst sich super auf. Schäumt ein wenig. das ist normal. Geschmack für Ei echt gut. Ein normaler Athlet ohne Wettkampfambition nutzt es eh ehr weniger. Habe mir dazu Aroma Pulver Vanille bestellt und gemischt. Absolut top!

3 April 2013 von

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top Egg-Protein!!!

Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

3

Wirkung:

5

riecht nach Egg-Protein, ist sicher im Geschmack kein Hochgenuss dennoch aber ein high-performance produkt. Qualität und Preis sind einfach Spitze!!!!!!!

3 April 2013 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

5

Wirkung:

5

"Hört nicht auf diese Amateure, die behaupten, der Geschmack wäre das schlimmste, was sie je geschmeckt haben. Wenn man es im Blender mit Haferflocken Schokowhey und Milch mischt schmeckt es wirklich gut und auch ansonsten sprechen die Werte wohl für sich. Ich würde das Produkt jedem empfehlen."

30 July 2011 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

5

Geschmack:

4

Wirkung:

5

"Ok, vergesst die üblichen Fruchtgemische, das hier muss was Herzhaftes sein. Ich habe es mit Tomatensuppe gemischt. Die Hitze stockt das Eiweiß, wirklich klasse. Ja, riecht furchtbar in der Packung, aber man muss nur wissen, wie man's macht."

19 July 2011 von

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Insgesamt:

3

Mischbarkeit:

2

Geschmack:

1

Wirkung:

5

"Zuerstmal is der Geschmack ganz widerlich. Ich bin ein Eierfan, jeden Morgen esse ich drei, aber auch wenn es etwas nach Ei schmeckt, schmeckt es schlecht. Ich nehme bei allen Supps immer geschmacksneutral und scheue mich nicht vor irgendwelchen Shakes, aber hierbei muss ich immernoch würgen, obwohl ich es schon zwei Monate nehme. Zweitens mischt es sich nicht besonders Aber drittens ist Eiprotein eine hervoragende Quelle für Aminosäuren. Also, wer es runterkriegt, kriegt auch richtig was dafür!"

25 June 2011 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

4

Geschmack:

5

Wirkung:

5

"Ich war sehr skeptisch, aber der Geschmack ist gar nicht so schlimm. Ich habe es mit Haferflocken gemischt (Erdbeer-Sahne Geschmack) und das Ergebnis war ein beinahe leckeres Getränk. Würde ich jedem empfehlen, der nicht den ganzen Tag Eier kochen will."

25 May 2011 von

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Insgesamt:

5

Mischbarkeit:

2

Geschmack:

3

Wirkung:

5

"Wie einige Leute sagen, mischt es sich nicht so gut. Nachdem ich einiges versucht habe mische ich es jetzt mit Banane zu einem Brei mit etwas Milch. Was die Effektivität angeht kann man mit Eiprotein nichts falsch machen."

25 May 2011 von

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