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Xylitol

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Überblick

Bei Xylit handelt es sich um einen Zuckeralkohol, der natürlich in einer Reihe von Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Er wird häufig als zuckerfreier Süßstoff eingesetzt und gilt als eine natürlichere und gesündere Alternative zu Zucker oder anderen künstlichen Süßstoffen.

Xylit ist ein 100 %-iges Naturprodukt, das sich ideal als Ersatz für normalen Tafelzucker eignet, der sowohl ungesund als auch oftmals giftig ist. Bei Verwendung als Süßstoff weist Xylit typischerweise einen um 40 % geringeren Kaloriengehalt als andere Kohlenhydrate und Zuckerarten auf, wodurch er eine gesunde Ergänzung im Rahmen jeder Ernährungsart darstellt.

Eine aktuelle Studie ergab, dass Xylit im Gegensatz zu Glukose (einer Zuckerart) keinen deutlichen Anstieg des Blutzucker verursacht. Xylit reduziert auch nachweislich den Appetit, da er für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt.

Als Alternative zu Zucker ist Xylit nachweislich zahnfreundlich und konnte in einigen Fällen selbst bestehende Zahnprobleme rückgängig machen. Der Grund hierfür ist der, dass Xylit nicht von Mundbakterien fermentiert wird und sogar das Bakterienwachstum verhindern kann, wodurch weniger Zahnprobleme auftreten.

1 gestrichener MP Plastikmesslöffel (klein) entspricht 3,5 g. (inbegriffen)

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