OUR recipes

Süße, gesunde Bananenmuffins | Clean

Share Button

Rezept von: Kathrin Bühren

 

Banana Bread, Banane Nicecream…. überall liest man von Bananen! Wie wäre es also mit Bananen Muffins zum Frühstück? Ganz einfach zu machen und dank unserem Bio Whey in Bananen Flavour sogar auch reich an Proteinen! :) Süße, gesunde Bananenmuffins, clean eating leicht gemacht!


 

Vorbereitung: ca. 5 Minuten
Koch- Backzeit: 15 Minuten
Fertig in: 25 Minuten

 


 

Die Zutaten

 

für 6 Muffins:

✓ 30g Haferlocken, gemahlen
✓30g Bio Whey Banane
✓1 Ei
✓65g Magerquark
✓1/2 TL Backpulver
✓10g Kakao Nibs
✓40g Erythrit

 

Die Zubereitung

 

  1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Alle Zutaten zusammen in einer Rührschüssel verrühren.
  3. Den Teig auf 6 Silikonmuffinförmchen verteilen und glattstreichen.
  4. Die Form für etwa 15 Minuten in den Ofen stellen. Nach 10 Minuten kannst du mit einem Holzstäbchen testen, ob die Muffins schon fertig sind. Wenn beim reinstechen und wieder rausziehen nichts kleben bleibt, sind die Muffins fertig.
  5. Dann die Formen heraus nehmen und 5 Minuten auskühlen lassen, ehe du sie aus der Form löst.

 

Wir wünschen gute Appetit!

clean

Die Nährwerte pro Muffin
Kalorien: 70 kcal Eiweiß: 6,4 g Fett: 2,6 g Kohlenhydrate: 5,2g  

 

Comments

Spare bis zu 30% auf ALLES | Code: TICKTACK Jetzt kaufen!