Rezepte

Eiweiß Pancake Festmahl

Pancake Dienstag rückt immer näher. Jetzt kannst du diesen Tag mit leckeren Pancakes feiern ohne mit deinem Ernährungsplan zu brechen und gleichzeitig auch noch deine Freunde beeindrucken!

 


 

Eiweiß Pancake Festmahl

 

Geburtstagskuchen Eiweißpfannkuchen

Eiweiß Pancake Festmahl

Die Zutaten

 

– 30g Haferflocken

– 25g Impact Whey (Geschmack: Geburtstagskuchen)

– 1 Prise Backpulver

– 60g Banane

– 40g griechischer Joghurt (Fettarm)

– 1 Eiklar

– Streusel

 

Die Zubereitung

 

  1. Vermische alle Zutaten bis auf die Haferflocken und Streusel zu einem glatten Teig.
  2. Zermahle die Haferflocken in einem Mixer und hebe das Haferflockenmehl unter den Teig.
  3. Erhitze eine beschichtete Pfanne und sprühe sie mit etwas 1kcal Öl ein.
  4. Backe nun den Teig zu Pfannkuchen aus.
  5. Noch etwas Zero Syrup und mit den Streuseln bestreuen und fertig sind die leckeren Pancakes.

 

Nährwertangaben

 

– 306 kcal

– 31g Eiweiß

– 41g Kohlenhydrate

– 2g Fett

 


 

Cremige Erdbeerpfannkuchen

Eiweiß Pancake Festmahl

Die Zutaten

 

– 125g Banane

– 2 Eier

– 1 Prise Backpulver

– 25g Active Woman Whey Protein (sahnige Erbeere)

– 30g Erdbeeren (in kleine Stücke geschnitten)

 

Die Zubereitung

 

  1. Vermische alle Zutaten zu einem glatten Teig und backe die Pfannkuchen einzelnd in einer beschichteten Pfanne aus.
  2. Serviere sie mit Erdbeeren und griechischem Joghurt.

 

Nährwertangaben

 

– 396 Kcal

– 36g Eiweiß

– 36g Kohlenhydrate

– 12g Fett

 


 

Tropische Eiweiß Pancakes

Eiweiß Pancake Festmahl

Die Zutaten

 

– 4 Eiklar

– 30g Haferflocken

– 25g Impact Whey (sahnige Orange)

– ½ Banane

– 30g getrocknete Mango

 

Die Zubereitung

 

  1. Vermische alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  2. Schneide die Mango in kleinere Stücke, wenn du es feiner magst, oder mische sie direkt unter den Teig.
  3. Sprühe eine beschichtete Pfanne mit 1kcal Öl ein und backe den Teig nacheinander zu Pfannkuchen aus.
  4. Serviere sie mit etwas zuckerfreiem Sirup Passionsfrucht und frischer Mango.

 

Nährwertangaben

 

– 402 Kcal

– 41g Eiweiß

– 55g Kohlenhydrate

– 2g Fett

 


 

Apfel-Eiweiß Pancakes

Eiweiß Pancake Festmahl

Die Zutaten

 

– 25g Haferflocken

– 25g Impact Whey (Geschmack Vanille)

– 1 Prise Backpulver

– 15g Leinsamen

– 30g gedünstete Äpfel zu einer Soße gemixt

– 3 Eiklar

– 1 Prise Zimt

 

Die Zubereitung

 

  1. Vermische alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  2. Lasse den Teig für einige Minuten stehen damit die Leinsamen quellen können.
  3. Erhitze eine beschichtete Pfanne und besprühe sie mit 1kcal Öl.
  4. Backe den Teig nacheinander zu Pfannkuchen aus und serviere sie mit etwas zuckerfreiem Sirup Apfel-Zimt.

 

Nährwertangaben

 

– 345 kcal

– 59g Eiweiß

– 25g Kohlenhydrate

– 8g Fett

 


 

Eiweiß Pancakes mit Schokostückchen

Eiweiß Pancake Festmahl

Die Zutaten

– 1 Banane

– 2 Eier

– 1 Prise Backpulver

– 25g Impact Whey (Geschmack Schokolade)

– 30g Protein Schokolade

 

Die Zubereitung

 

  1. Vermische alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  2. Zerkleinere die Schokolade und hebe sie unter den Teig.
  3. Erhitze eine beschichtete Pfanne und besprühe sie mit 1kcal Öl.
  4. Backe den Teig nacheinander zu Pfannkuchen aus und serviere sie mit etwas geschmolzener Protein Schokolade und zuckerfreiem Sirup Schokolade.

 

Nährwertangaben

 

– 517 Kcal

– 42g Eiweiß

– 40g Kohlenhydrate

– 21g Fett

Mit unseren Eiweiß Pancake Rezepten hast du nicht nur eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Pancakes, sondern sparst auch noch Kalorien, wenn du unseren zuckerfreien Sirup verwendest.

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admin

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