Wow, dieses Rezept müssen wir an dieser Stelle wohl nicht groß vorstellen, oder?!

Diese leckeren und saftigen Riegel sind vollendet mit einem noch köstlicheren Karamellzentrum. Und wenn das nicht schon genug ist, dann tut die Schokoladenhülle ihr Übriges!

Stelle mehr von diesen leckeren Riegeln her und bewahre sie für bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank auf, um stets einen parat zu haben, wenn dich der Hunger nach Süßem pack!

Vorbereitung: 5 Minuten

Kühlzeit: 90-180 Minuten

Fertig in: +2-3 Stunden

Gesunde Mars Riegel | Hausgemachte Energieriegel Rezept

Die Zutaten (für 10 Riegel)

– 50g Mandeln, gemahlen

– 1 Esslöffel Myprotein Cashew Schokoladen Whey Butter

– 1 Esslöffel Haferkleie

– 10 Pflaumen

– 1 Scoop Protein Dessert oder Impact Whey Protein in „Gesalzenes Karamell“

– 75g Bio Kakaobutter Knöpfe

Die Zubereitung

1. Zuerst gibst du die Pflaumen in eine Schüssel und übergießt sie mit kochendem Wasser zum Einweichen.
2. Jetzt beginnst du mit der Basis: Mische die gemahlenen Mandeln mit der Haferkleie und der Cashew Whey Butter und drück die Masse in eine Tupperbox oder Sillikonform. Decke das Ganze mit Frischhaltefolie ab und gibt es in das Gefrierfach.
3. Tropfe die Pflaumen ab und gib sie in den Mixer. Nutze die Pulse-Funktion um sie zu zerkleinern.
4. Mische die Pflaumenpaste mit dem Protein Dessert (oder Proteinpulver) und verteile die Paste anschließend auf der Riegelbasis.
5. Stecke das Ganze nochmal für 30 Minuten in das Gefrierfach.
6. Hole die Riegel nach Ablauf der Zeit heraus und schneide Riegel daraus.
7. Schmelze nun die Kakaobutter Knöpfe in der Mikrowelle und roll die Riegel darin ein (so dass sie von der Schokolade umhüllt sind).
8. Gib alles wieder in die Tupperschüssel und lass es für 1-2 Stunden kühlen. Bewahre die Riegel anschließend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
9. Wir wünschen guten Appetit!