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Gesunde Protein Brownies | Fitness Snack

Brownies mag doch jeder – insbesondere, wenn sie schön saftig und schokoladig sind. Für diesen leckeren Fitness Snack haben wir die guten alten Haferflocken mit Kokosöl und Bio Kakao kombiniert – damit kommst du bestens über die Stunden hinweg, wenn keine Zeit für eine ausgiebige Mahlzeit bleibt.

Das Beste? Du kannst die Brownies auch für unterwegs einpacken; so gibt es keine Ausreden mehr, wieso es mit der gesunden Ernährung nicht klappen sollte!

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 20 Minuten

Fertig in: 25-30Minuten

Die Zutaten (für 10 Brownies)

– 60g Kokosöl

– 80g Bio Kakaobutter

– 2 Eier

– 1 Banane

– 180g Instant Hafer

– ein paar Tropfen Flav Drops in „Schokolade“

Die Zubereitung

  1. Zuerst heizt du den Ofen auf 180 °C
  2. Schmelze die Kakaobutter Knöpfe und das Kokosöl in der Mikrowelle und mische beides zusammen.
  3. Gib die Eier, die (zermatschte) Banane und die FlavDrops hinzu. Wieder gut durchmischen.
  4. Trage nun den Teig dünn auf Backpapier auf (oder in eine entsprechende Silikonform).
  5. Backe alles für zirka 20 Minuten und lasse die Brownies am Ende noch etwas Abkühlen, ehe du sie anschneidest.
  6. Wir wünschen Guten Appetit

Die Nährwerte (pro Brownie)

– 208,9 kcal

– 2,69g Protein

– 12,7g Kohlenyhdrate

– 16,2g Fett

Gesunde Protein Brownies | Fitness Snack

 

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