Wenn ich etwas liebe, dann sind es gesunde Rezepte! Und Sandwiches! Sie sind super schnell gemacht, lassen sich prima mitnehmen und je nach Belag einfach variieren. Wäre da nur nicht die Sache mit dem normalen Toastbrot. Mit Eiweissbrot schaut die Nummer aber gleich ganz anders aus 🙂
Vorbereitung: 5 Minuten
Koch- Backzeit: 2 Minuten
Fertig in: 7 Minuten
Die Zutaten
(für 1 Person)
✓ 2 Scheiben Proteinbrot
✓ 1 kleine Tomate
✓ 5g Mayo Light
✓ 1 Scheibe Gouda Light
✓ 3 Scheiben Bacon
Die Zubereitung
- Zuerst steckt ihr zwei Scheiben des Eiweissbrotes in den Toaster.
- Den Bacon in der Pfanne schön knusprig braten.
- Jetzt wascht ihr 2-3 Scheiben Eisbergsalat und eure Tomate. Schneidet sie in Scheiben.
- Bestreicht euren fertigen Toast mit etwas Mayo Light und belegt ihn mit den restlichen Zutaten.
- Der Käse schmilzt noch etwas, wenn ihr ihn auf den warmen Bacon legt.
Wir wünschen guten Appetit!
Über die Köchin – Ann-Kathrin – Die Küche brennt
Mein Name ist Ann-Kathrin, ich bin 30 Jahre und aus dem wunderschönen Unterfranken! Auf meinem Blog “Die Küche brennt“ schreibe ich zusammen mit meinem Mann über das Thema Kochen, Grillen, Backen & coole Drinks. Alles was man zum Leben eben so braucht 🙂
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