Oh nein, es muss schnell ein Plätzchen Rezept her aber es ist nur wenig Zeit und nicht viele Zutaten da! Keine Sorge, hier kommt ein Last Minute Rezept welches dein Problem löst. Gesunde Weihnachtskekse, schnell und einfach gemacht mit sogar fast 5g Protein pro Stück!
Vorbereitung: 10 Minuten
Koch- Backzeit: 10 Minuten
Fertig in: 20 Minuten
Die Zutaten (für 10 Kekse)
✓ 30g Impact Whey Protein Vanille
✓ 70g Mehl
✓ FlavDrops Vanille
✓1 Ei
✓50g Magerquark
✓ Süßstoff
Die Zubereitung
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Gib das Ei, Magerquark, Kokosöl, Süßstoff und FlavDrops in eine Schüssel und vermische alles gut miteinander.
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Jetzt kommen noch das Whey und Mehl dazu. Mixe alles so lange bis ein Teig entsteht.
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Nun kannst du aus dem Teig formen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
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Lasse die Plätzchen für ca. 10 Minuten backen. Wenn sie etwas abgekühlt sind, kannst du sie noch weihnachtlich dekorieren.
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Wir wünschen Guten Appetit!
Über den Koch – Ester Jakonić
Seit einiger Zeit kann ich mir ein Leben ohne den Sport und gutem Essen nicht mehr vorstellen!
Auf meinem Instagram Account spreche ich über meine Erfahrungen zu meiner damaligen Essstörung und möchte zeigen das man sich um sich in seinem Körper wohl zu fühlen, absolut nichts zu verbieten braucht und trotzdem an seine Ziele kommt!
Da ich selbst einmal sowohl etwas mehr auf den Rippen hatte, wie auch zu wenig, weiß ich wie schwer es auf beiden Seiten ist.- Aber Essen soll und kann nicht nur Spaß machen, sondern dabei auch noch gesund sein!
Besucht mich gerne auf meinem Instagram Account (:
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