Rezepte

Käse Zucchini Muffins | Gesundes Mittagessen

Probiere unsere köstlichen Käse Zucchini Muffins. Ideal für die Low Carb Ernährung oder als kalorienarmer Snack für Zwischendurch und unterwegs!

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 15 Minuten

Fertig in: 20 Minuten

Die Zutaten (für 4 Muffins)

– 50g Käse, fettarm

– 75ml Magermilch

– 150g Zucchini, geraspelt

– 3 mittelgroße Eier,

– Salz und Pfeffer nach Belieben

Die Zubereitung

  1. Zuerst heizt du den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Misch in einer Schüssel alle Zutaten zusammen.
  3. Gieße das Gemisch in deine Muffinförmchen / Silikon-Muffin-Form
  4. Backe die Muffins für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun werden
  5. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Muffin)

– 81 kcal

– 10 g Protein

– 2 g Kohlenhydrate

– 4 g Fett

Käse Zucchini Muffins | Gesundes Mittagessen

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