Rezepte

Nährstoffreiche Cracker | Ballaststoffe, gesunde Fette & Eiweiß!

Gesunde Cracker mit unserem Omega-Samen-Mix, schnell gemacht und super lecker. Omega 3 Fettsäuren sind essenziell für den Körper, reich an Ballaststoffen und Proteinen. Du solltest immer darauf achten, deinem Körper Omega 3 Fette zuzuführen. Diese sind z.B. in Fisch enthalten, des Weiteren gibt es auch Omega 3 Kapseln zum einnehmen. Auf geht’s zu dem simplen  Rezept für selbstgemachte, gesunde Cracker. 🙂


 

 

Die Zutaten

 

✓ 120g Vollkornmehl

✓ 55g Omega-Samen-Mix

✓ 12 g Olivenöl

✓ 10 EL Wasser

✓ 1 Prise Salz


 

Die Zubereitung

 

# Heize den Ofen auf 180 Grad vor.

# Mische in einer Schüssel das Vollkornmehl, die Samenmischung, eine Prise Salz und das Olivenöl.

# Nach und nach das Wasser hinzufügen, bis ein Knetteig entsteht.

# Nun den Teig so dünn wie möglich ausrollen und in Stücke schneiden (z.B. mit einem Keksausstecher oder einem Pizzamesser).

# Die Teigstück auf ein Backblech mit Backpapier legen und 10 Minuten backen lassen.

# FERTIG!


 

 

gesunde cracker

 


 

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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