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Protein Muffins mit Füllung | Leckerer Snack

Protein Muffins sind ja mittlerweile nichts Besonderes mehr, aber wie steht es mit GEFÜLLTEN Protein Muffins? Und wie die gehen, zeigen wir dir jetzt!

Vorbereitung: 10 Minuten

Koch- Backzeit: 15 Minuten

Fertig in: 25 Minuten

Die Zutaten

– 80g Instant Hafer

– 30g Impact Whey Protein in „Vanille“

– 120g zermatschte Banane

– 1 Teelöffel Bio Chiasamen

– 6g Backpulver

– 100ml Milch oder Wasser

– Füllung nach Belieben (Schokolade, Erdnussbutter, Früchte…)

Die Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Füllung zu einem Teig verrühren und kurz stehen lassen damit die Haferflocken und Chia Samen die Flüssigkeit etwas aufsaugen können.
  2. Die Hälfte des Teiges in die Muffinförmchen geben.
  3. Nun die gewünschte Füllung auf den Teig geben und mit dem Rest des Teiges bedecken.
  4. Nun die Muffins bei 180Grad ca. 15 Minunten backen.
  5. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (ohne Füllung)

-545 kcal

-37g Protein

-77g Kohlenhydrate

-9g Fett

Protein Muffins mit Füllung | Leckerer Snack

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