0
Warenkorb

Es befinden sich aktuell keine Produkte im Warenkorb

Supplemente

3 gesundheitliche Vorteile von Knoblauch | Nutzen von geruchlosem Knoblauch

3 gesundheitliche Vorteile von Knoblauch | Nutzen von geruchlosem Knoblauch

Wusstest du, dass Knoblauch viel mehr für dich tun kann, als nur dein Essen aufzupeppen oder Vampire von dir fernzuhalten? Bevor du dich aber jetzt mit Knoblauchbrot vollstopfst, solltest du wissen, dass es eine viel bequemere – und gesündere – Option gibt, um in den Genuss all der gesundheitlichen Vorteilen zu kommen, die Knoblauch zu bieten hat: Mit geruchlosem Knoblauch.

Geruchloser Knoblauch ist eine bequeme Möglichkeit, um von den gesundheitlichen Vorteilen von Knoblauch – ganz ohne den unangenehmen Atem – zu profitieren. Seit dem letzten Jahrzehnt wurde Knoblauch eingehend untersucht, so dass inzwischen über 1.000 wissenschaftliche Studien dazu durchgeführt wurden.

Nun stellt sich die Frage: Solltest du geruchlosen Knoblauch in deine tägliche Routine aufnehmen?

In diesem Artikel diskutieren wir den gesundheitlichen Nutzen und die möglichen Nebenwirkungen von Knoblauch und erklären, warum du darüber nachdenken solltest, geruchlosen Knoblauch in deine Supplement-Routine aufzunehmen.

Folgende Inhalte erwarten dich in diesem Artikel:

Was ist geruchloser Knoblauch?

3 gesundheitliche Vorteile von Knoblauch | Nutzen von geruchslosem Knoblauch


Knoblauch ist eine essbare Pflanze und gehört zu den Lauch-(Zwiebel-)Arten. Er ist eine fantastische Kochzutat, um deine Gerichte aufzupeppen und sie wird zudem mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Eines der Hauptprobleme beim Verzehr von Knoblauch ist, dass er einen ziemlich strengen Geruch und Nachgeschmack hinterlassen kann. Dank der modernen Wissenschaft gibt es nun jedoch einen bequemen Weg, um von den gesundheitlichen Vorteilen von Knoblauch profitieren zu können – ganz ohne den strengen Geschmack und Geruch.

Geruchloser Knoblauch ist eine konzentrierte Form von Knoblauch in einer praktischen Kapselform. Es gelangt schnell in den Blutkreislauf und hinterlässt keinen unerwünschten Geschmack oder Geruch.

Gesundheitlicher Nutzen von Knoblauch

Knoblauch wird in alternativen Gesundheitskreisen seit vielen Jahren verwendet. Die Anzahl der wissenschaftlichen Studien, die einige der Vorteile in klinischeren Bereichen belegen, steigt von Tag zu Tag.

Der Großteil der gesundheitlichen Vorteile von geruchlosem Knoblauch wird einem Wirkstoff, namens „Allicin“, zugeschrieben, der sich in rohem Knoblauch befindet. Das Problem: Allicin wird zerstört, wenn Knoblauch über einen bestimmten Punkt erhitzt wird. Roher Knoblauch enthält jedoch die Wirkstoffe, die für die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch verantwortlich gemacht werden (2).

Geruchloser Knoblauch – in Form eines Nahrungsergänzungsmittels – kann den gesundheitlichen Nutzen von Allicin bewahren, allerdings benötigen die Kapseln eine hohe Alliinase-Aktivität und müssen sich schnell zersetzen, damit der Wirkstoff aktiv werden kann (2). Das bedeutet, dass die Knoblauchkapseln sich schnell auflösen müssen, damit du von den gesundheitlichen Vorteilen des Supplements profitieren kannst. Wenn die Verdauung und die Magenentleerung zu langsam abläuft, geht die Wirkung des Allicins verloren.

Jetzt fragst du dich bestimmt, welche gesundheitlichen Vorteile mit Knoblauch einhergehen, oder?

1. Herz-Kreislauf-Erkrankung

Im Laufe der Zeit hat sich gezeigt, dass Knoblauch viele starke pharmakologische Effekte auf das Herz-Kreislauf-System hat. Ein hoher Knoblauchkonsum steht in einem starken Zusammenhang mit einem gesenkten Blutdruck (4). In anderen Studien konnte festgestellt werden, dass Knoblauch den systolischen Blutdruck reduziert und dabei helfen könnte, Bluthochdruck vorzubeugen (4).

Atherosklerose ist eine Erkrankung, bei der es zum Aufbau und zur Verhärtung von Ablagerungen an den Arterienwänden kommt. Knoblauch scheint einen antioxidativen Effekt auf die Arterien zu haben, sowie dabei zu helfen, das LDL- Cholesterin (Lipoprotein niedriger Dichte), welches mit Herzkrankheiten in Verbindung steht, leicht zu reduzieren (4).

Knoblauch hat außerdem positive Effekte auf die Bluttriglyceride (Blutfette) und den allgemeinen Cholesterinspiegel. Die Mehrheit der Vorteile wurde bei Tierversuchen festgestellt, deren Resultate sich jedoch nicht immer auf den Menschen übertragen lassen – aber die Ergebnisse sind vielversprechend, weshalb weitere Untersuchungen notwendig sind (4).

2. Vasodilation

Knoblauch kann dabei helfen die Blutgefäße zu weiten, wodurch Nährstoffe schneller transportiert werden können. Das ist wichtig und von Vorteil für die allgemeine Gesundheit, da es den Kreislauf und die Effizienz des Nährstofftransports durch den Körper verbessert (4).

3. Antioxidans & Neuroprotektion

Reaktive Sauerstoffspezies (ROS) und freie Radikale stehen in engem Zusammenhang mit vielen modernen Krankheiten, wie z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, unerwünschten Entzündungen und sogar neurologischen Erkrankungen (3).

Freie Radikale tragen ein ungepaartes Elektron mit sich, welches – wenn es chemischen Prozessen im Körper ausgesetzt ist – hyperreaktiv werden kann und den Körperzellen schadet (bekannt als „oxidativer Stress“) (3).

Knoblauch besitzt bestimmte Wirkstoffe, die einen stark antioxidativen Effekt haben. Diese Substanzen helfen, diese ungewollten freien Radikale zu „beseitigen“ – und dadurch den oxidativen Stress auf den Körper zu reduzieren (3).

Auch wenn Studien noch begrenzt vorhanden sind, so gibt es immer mehr Forschungsarbeiten zum Einsatz von Knoblauch und seinen Nutzen für den Schutz des Nervensystems (3).

Mögliche Nebenwirkungen von rohem Knoblauch

3 gesundheitliche Vorteile von Knoblauch | Nutzen von geruchslosem Knoblauch


Bislang gibt es nicht viele bekannte Nebenwirkungen, wenn Knoblauch über die Ernährung zugeführt wird. Der tägliche Konsum von 1 oder 2 Zehen rohem Knoblauch wird für die meisten als sicher erachtet (3). Wenn Knoblauch in großen Mengen auf leeren Magen gegessen wird, dann kann es aber zu Blähungen oder Magen-Darm-Beschwerden kommen (3).

Wird Knoblauch oberflächlich aufgetragen, dann können – bei einer bestehenden Form der Allergie – Probleme auftreten. Die am häufigsten beklagten Nebenwirkungen von Knoblauch sind schlechter Atem und Körpergeruch. Diese können beide verhindert werden, indem der rohe Knoblauch durch eine Form von geruchlosem Knoblauch ausgetauscht wird (3).

Fazit

Knoblauch wird aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile seit Jahrhunderten verwendet und sein moderner pharmakologischer Nutzen wird von einigen wissenschaftlichen Studien bestätigt. Geruchloser Knoblauch bringt viele mögliche gesundheitliche Vorteile mit sich – von der Senkung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bis hin zur Neuroprotektion.

Durch das Integrieren von geruchlosem Knoblauch in deinen Speiseplan, bekommst du das Beste aus beiden Welten. Das heißt, du profitierst von all den möglichen gesundheitlichen Vorteilen (in kontrollierter Menge) ohne die unerwünschten Gerüche.

Folgende Beiträge könnten dich ebenfalls interessieren:

Supplemente

Nutzen von Nachtkerzenöl - Vorteile, Nebenwirkung & Dosierung

2019-05-30 10:00:46Von Claire Muszalski

Supplemente

Konjugierte Linolsäure | CLA zum Abnehmen, CLA Vorteile & Dosierung

2019-06-03 10:00:06Von Myprotein

Unsere Artikel sollen informieren und lehren. Die dargebotenen Informationen sollten nicht als medizinische Ratschläge interpretiert werden. Kontaktiere bitte einen Arzt, bevor du mit der Ergänzung von Nahrungsergänzungsmitteln beginnst oder größere Veränderungen an deiner Ernährung durchführst.


  1. Kaye, A. D., Nossaman, B. D., Ibrahim, I. N., Feng, C. J., McNamara, D. B., Agrawal, K. C., & Kadowitz, P. J. (1995). Analysis of responses of allicin, a compound from garlic, in the pulmonary vascular bed of the cat and in the rat. European Journal of Pharmacology, 276(1–2), 21–26.
  2. Lawson, L. D., & Hunsaker, S. M. (2018). Allicin Bioavailability and Bioequivalence from Garlic Supplements and Garlic Foods. Nutrients, 10(7). https://doi.org /10.3390/nu10070812
  3. Mathew, B., & Biju, R. (2008). Neuroprotective Effects of Garlic A Review. The Libyan Journal of Medicine, 3(1), 23–33. https://doi.org/10.4176/071110
  4. Mikaili, P., Maadirad, S., Moloudizargari, M., Aghajanshakeri, S., & Sarahroodi, S. (2013). Therapeutic Uses and Pharmacological Properties of Garlic, Shallot, and Their Biologically Active Compounds. Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 16(10), 1031–1048.
  5. Qidwai, W., & Ashfaq, T. (2013). Role of Garlic Usage in Cardiovascular Disease Prevention: An Evidence-Based Approach. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine : ECAM, 2013. https://doi.org/10.1155/2013/125649
  6. Tattelman, E. (2005). Health effects of garlic. American Family Physician, 72(1), 103–106.

Keine Tags vorhanden



Grant Koch

Grant Koch

Sporternährungsberater und zertifizierter Krafttrainer

Grant ist Sporternährungsberater und zertifizierter Krafttrainer. Er hat mehrere Postgraduate Diplome in Ernährungs- und Krafttraining sowie einen Master-Abschluss in Sport- und Sporternährung mit besonderem Schwerpunkt auf Protein.

Grant arbeitet seit weit über einem Jahrzehnt in der Fitnessbranche und hat geholfen, professionelle Athleten und Sportmannschaften sowie den durchschnittlichen Gymbesucher zu betreuen, der auf der Suche nach der bestmöglichen Fitness ist. Heute verbringt er den größten Teil seiner Arbeitszeit damit, Fitnessprofis zu unterrichten und Menschen aus der Ferne zu coachen.

Er glaubt fest daran, das zu praktizieren, was er predigt, und beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit Widerstandstraining und Kampfsport. In seiner Freizeit genießt Grant es, mit seiner Frau und seiner Tochter sowie den Familienhunden Zeit zu verbringen und die neueste Netflix-Serien zu schauen.

Mehr über Grants Expertise erfährst du hier und über seine persönliche Ausbildung hier.


50% Rabatt auf 140+ Produkte + 25% auf Bestseller | CODE: FIT Jetzt kaufen