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Sucralose

Haushaltssüßstoff

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Überblick

Achtung: Mehr als 8mg/kg von Körpergewicht pro Tag nicht überschreiten. Nicht geeignet für Kinder, schwangere oder stillende Frauen.

Sucralose ist der beliebteste Süßstofffür für die Nahrungsergänzungsindustrie. Man kann Sucralose zu den meisten Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, um die Süße zu erhöhen und in den meisten Fällen den Geschmack zu verbessern.

Sucralose ist etwa 600 mal süßer als Saccharose, zweimal süßer als Saccharin, und drei mal süßer als Aspartam. Sucralose ist ein Null-Kalorien-Süßstoff , die nicht vollständig in den Körper einzieht ist. Daher ist Sucralose ein idealer Ersatz für Saccharose.

 

Produktbewertungen - 3 Bewertungen

Top

- (05 / Jul / 2014)

5

Super Zeug!! 1 Teelöffel auf 100ml wasser und dann mit pipette dosieren! 15-15 tropfen pro tasse sind perfekt!

Guter Geschmack - Schwierige Dosierung

- (19 / Nov / 2013)

5

Pro * Preis besser als vergleichbare Markenprodukte * Nicht bitter * Geschmack ist dem von Zucker sehr ähnlich. * Der Nachgeschmack ist angenehm und bleibt längere Zeit erhalten. * Unglaublich ergiebig (mit etwas Übung) Contra * Wie bei allen Süßstoffen: Es wird viel negatives geschrieben. Das hat auch mich zeitweise verunsichert. * Der beschriebene Dosierlöffel war in beiden Beuteln nicht dabei. Eine angenehme Dosierung ist daher nur mit einiger Erfahrung möglich. Die Spitze eines Teelöffelstiels reicht bereits für 500g Quark. Für Tassen reicht ein Hauch :o)

gewöhnungsbedürftig

- (20 / Sep / 2013)

3

Zuerst habe ich das Pulver verwendet um den Proteinshake zu süßen- kein angenehmer Geschmack. Danach habe ich den Süßstoff vorher schon mit Wasser verdünnt, sehr viel besser jedoch bleibt ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack. Ist wahrscheinlich genauso wie wenn man vom normalen Haushaltszucker auf Honig übergeht. Die Packung wird ewig lange halten also werden sich meine Geschmacksnerven wohl noch daran gewöhnen. Mal schauen ob ich es dann wieder bestelle.

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