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Rezepte

Kalorienarme Skyr Waffeln zum Selbermachen

Kalorienarme Skyr Waffeln zum Selbermachen
Jasmin
Autor und Experte4 Jahre Ago
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Dem Duft von frischen Waffeln kann kaum jemand widerstehen - geht es dir auch so?

Wenn der Duft frisch gebackener, süßer Waffeln in die Nase steigt, gibt es für viele kein halten mehr. Und auch wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achtest, musst du um das klassische Gebäck keinen Bogen machen. Ganz im Gegenteil.

Indem du ein paar der klassischen Zutaten austauscht, kannst du ein paar leckere und kalorienarme Skyr Waffeln zu deinem neuen Fit-Food Liebling machen. Die Waffeln haben lediglich 89 kcal pro Stück und lassen sich in wenigen Minuten auf den Tisch zaubern.

Mit Obst und Skyr serviert, verleihst du der Skyr‐Waffel noch einen extra Schwung an Proteinen und Vitaminen.

Na, konnten wir dir schon Appetit machen? Dann solltest du gleich zum Rezept weiterscrollen und den Tag zu etwas Besonderem machen!

Kalorienarme Skyr Waffeln zum Selbermachen

Kalorienarme Skyr Waffeln zum Selbermachen
Servieren
4 Waffeln

Zutaten

  • 2 Volleier
  • 100 g Skyr Joghurt
  • 10 g Vanillepuddingpulver
  • 3 g Backpulver
  • 30 g Mehl
  • Ein paar Tropfen FlavDrops im Geschmack Butter Biskuit oder Vanille

Anweisungen

1.

Mische zuerst alle Zutaten in einer Schüssel sorgfältig zusammen, bis du einen homogenen Teig herausbekommst.

2.

Lasse den Teig kurz gehen (etwa 10 Minuten) und backe die Waffeln in einem Waffeleisen, bis der Teig alle ist.

Nährwertangaben

Kalorien356
Fett gesamt12g
Kohlenhydrate insgesamt36g
Eiweiß28g

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Jasmin
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Jasmin betreibt seit ungefähr sechs Jahren Fitness (vorwiegend Kraftsport). Im allgemeinen ist sie ein sehr aktiver Mensch und liebt den Sport als Ausgleich zu ihrem Job als Vertrieblerin in einer Bank. Zurzeit macht sie nebenberuflich eine Weiterbildung zur Fachwirtin und hat deswegen den Anspruch an sich selbst, dass ihre Rezepte alltags- und fitnesstauglich sind. Wenn sie die Zeit findet, entspannt sie am liebsten bei langen Spaziergängen mit ihrem Freund und dem gemeinsamen Hund.
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