Myprotein
Autor und Experte9 Jahre Ago
Du verspürst ein Verlangen nach Schokolade? Keine Panik: Du musst deine gesunde Ernährung nicht gleich über Bord schmeißen, denn wir präsentieren dir: das Myprotein Schokoladen Mousse - leicht zuzubereiten und sehr fluffig in seiner Konsistenz. Bist du bereit?Vorbereitung: 5 MinutenKühlzeit: 5 MinutenFertig in: 190 Minuten
Protein Schokoladen Mousse
Die Zutaten
- 4 Esslöffel Süßungsmittel nach Belieben (z.B. Stevia, Xylitol)- 2 große Volleier- 2 Scoops (60g) Impact Whey Protein in einer Schokoladen-Variante- 50g Kakaopulver, entöltDie Zubereitung
- Zuerst beginnst du damit das Eiklar vom Eigelb in zwei separaten Schüsseln zu trennen.
- Gib das Kakaopulver zum Eigelb. Füge noch das Proteinpulver sowie ein wenig Wasser hinzu, bis du eine Paste erhältst.
- Als nächstes schlägst du das Eiklar, bis es leicht und fluffig ist. Gib nun das Süßungsmittel löffelweise hinzu.
- Schließlich faltest du das aufgeschlagene Eiklar in die Paste. Sobald alles miteinander vermengt ist, kannst du das Mousse in die jeweiligen Portionsschüsseln geben und es für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. (Das Mousse hält sich zirka 2 Tage im Kühlschrank)
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Portion)
- 120 kcal- 18 g Protein- 8 g Kohlenhydrate- 5 g FettAnmerkungen
- Du kannst etwas Kokosöl oder Raspeln oben auf das Mousse geben.- Füge noch ein wenig Schlagsahne hinzu, um den Protein- und Kaloriengehalt aufzupeppen.- Alternativ kannst du auf Wheyprotein in Vanille ergänzen.Myprotein
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