Erdmandel-Mehl
Glutenfrei & von Natur aus reich an Ballaststoffen
*Bitte beachten Sie, dass die die Produktgröße 250g ein kürzeres Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 30.11.2016 hat.
Was ist Erdmandel-Mehl?
Trotz seines Namens, handelt es sich bei der Erdmandel ("Tigernuss") nicht um eine Mandel, sondern eher um essbare Wurzelknollen, die unter der Erde wachsen, dann geerntet und getrocknet werden. Wir haben das Ganze zu einem feinen Mehl vermahlen, welches sich ideal zum Backen, als Zusatz zu Protein-Shakes oder zum Verstreuen auf Cerealien eignet.
Die Vorteile von Erdmandel-Mehl
Das Erdmandel-Mehl hat eine leicht süße, nussige Note und ein exzellentes Nährstoffprofil, welches reich an Ballaststoffen ist. Die Erdmandeln sind darüber hinaus glutenfrei und damit eine perfekte Alternative zu Mehl aus Weizen oder anderen Getreidesorten, die Gluten enthalten. Der darin enthaltene natürliche Zucker sorgt auch gleichzeitig dafür, dass du keinen weiteren Zucker oder Süßstoffe zum Süßen beim Backen benötigst.
Wie verwendet man Erdmandel-Mehl?
Erdmandel-Mehl kann als direkter Ersatz zu Weißmehl beim Backen verwendet werden. Zusätzlich dazu kannst du das Erdmandel-Mehl dazu verwenden, um deine tägliche Ballaststoffaufnahme zu steigern, indem du es z.B. zu deinem Protein-Shake oder Lebensmitteln, etwa Ceralien, dazu gibst.
- Glutenfrei
- Ballaststoffreich
- Verwende das Mehl als Alternative zu Weißmehl beim Backen
Verwende das Mehl als Alternative zu normalem Weißmehl zum Kochen und/oder Backen.
Lagere das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fernab von Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung. Dieses Produkt ist dafür vorgesehen, um zusammen mit einem aktiven Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung verwendet zu werden.
Nährwertinformationen
Pro 100g Energie 1920 kJ/461 kcal Fett 26 g davon gesättigt 5.3 g Kohlenhydrate 63 g davon Zucker 15 g Ballaststoffe 12 g Protein 4.4 g Salz <0.01 g
Kann Soja, Milch und Ei enthalten.
Erdmandel-Mehl (100%)