F: Was ist Knochenbrühe-Protein?
A: Es handelt sich um ein proteinreiches, kollagenreiches Pulver aus dehydrierter Rinderknochenbrühe (OmniBroth™ BBB+). Es enthält 12 g Protein pro Portion in einem herzhaften, gebrauchsfertigen Format.
F: Ist das dasselbe wie selbstgemachte Knochenbrühe zu trinken?
A: Es bietet ähnliche Vorteile, wie z. B. Protein und Kollagen, in einer praktischeren Form. Einfach mit heißem Wasser mischen und schon ist es fertig.
F: Wie schmeckt das Knochenbrühe-Protein?
A: Die aromatisierten Varianten haben einen leichten, herzhaften Geschmack – wie eine leichte Suppe oder Brühe. Huhn und Kräuter ist klassisch und mild, Scharf und Sauer sorgt für eine pikante Note, während Rind und Gemüse für sich selbst spricht. Die geschmacksneutrale Variante ist ungewürzt und neutral genug, um sie zum Kochen zu verwenden.
F: Wie verwende ich das Knochenbrühe-Protein?
A: Eine Portion mit heißem (nicht kochendem) Wasser mischen und gut verrühren. Man kann es pur trinken oder das geschmacksneutrale Pulver eigenen Rezepten hinzufügen – von Risotto bis Ramen.
F: Wann sollte ich es einnehmen?
A: Jederzeit – nach dem Training, zwischen den Mahlzeiten oder als Teil deiner Mahlzeitenzubereitung. Es ist eine tolle herzhafte Alternative, wenn man mal eine Pause von süßen Shakes braucht.
F: Eignet es sich für besondere Ernährungsweisen?
A: Knochenbrühe-Protein ist fett- und zuckerarm. Es wird aus Rinderknochenbrühe hergestellt und ist daher nicht für eine vegetarische oder vegane Lebensweise geeignet.