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Bullet-Proof Coffee | Low Carb Rezept

Für die meisten ist er nach dem Aufstehen einfach nicht mehr wegzudenken – der „Guten-Morgen-Kaffee“! Schwarz, Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee – jeder hat da seine absolute „kugelsichere-Formel“.

Apropos kugelsicher…hast Du schon mal den „Bullet-Proof Coffee“ probiert? Die Zutaten hören sich vielleicht gewöhnungsbedürftig an, doch der Kaffee ist definitiv einen Versuch wert! Hier zeige ich Dir, wie Du ihn perfekt hinbekommst!

Vorbereitung: 1 Minuten

Koch-/Backzeit: 1 Minuten

Fertig in: 2 Minuten

Die Zutaten (für eine Tasse)

– eine Tasse Deines Lieblingskaffees – frisch aufgebrüht

– 1 Esslöffel Butter (z.B. Kerry Gold)

– 1 Esslöffel Bio Kokosöl

– optional 1 Esslöffel Hafersahne (oder normale Sahne)

– optional 1 Teelöffel Bourbon Vanille

Die Zubereitung

  1. Brühe den Kaffee auf!
  2. In der Zeit kannst Du das Kokosöl zusammen mit der Butter schmelzen – z.B. in der Mikrowelle.
  3. Vermische diese nun gut mit dem Kaffee und gebe – wenn Du magst – die Sahne und die Vanille dazu.
  4. Gut umrühren….fertig! 🙂

Die Nährwerte (ohne Sahne)

– 163 kcal

– 0,2g Eiweiß

– 0,1g Kohlenhydrate

– 18g Fett

Anmerkungen

Der Bullet-Proof Kaffee ist vor allem für alle „Morgen-Muffel“, die morgens nichts herunter kriegen, eine gute Alternative um dennoch Energie zuzuführen! Ideal für eine Ketogene bzw. Low Carb Diät zur anhaltenden Sättigung und Förderung der Fettverbrennung.

PROST!

Bullet-Proof Kaffee | Low Carb Rezept

Bullet-Proof Kaffee | Low Carb Rezept

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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