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Erdnussbutter Riegel | Proteinreiches Rezept

Liebst du Erdnussbutter in allen Formen und Varianten? Könntest du mit einem Löffel Erdnussbutter pur essen, wie andere Leute Joghurt? Kurz bist du der krasseste ERDNUSSBUTTER VEREHRER? JA? Dann wirst DU dieses Rezept zu diesen Erdnussbutter Riegeln lieben! Schnell gemacht, proteinreich und voller Peanutbutter-Liebe!

Vorbereitung: 10 Minuten

Ruhezeit: 60 Minuten

Fertig in: 70 Minuten

Die Zutaten

– 230 g Myprotein Erdnussbutter

– 110 g ungesüßte Mandelmilch

– 75 g Instant-Hafer (auch als Gluteinfreier Instant-Hafer erhältlich)

– 75 g Schokoladen Impact Whey Protein

Die Zubereitung

  1. Mische im ersten Schritt in einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Erdnussbutter und die Mandelmilch zusammen und erhitze alles 20 bis 30 Sekunden und rühre um, bis sich die beiden Zutaten miteinander verbunden haben.
  2. Nun füge den Instant-Hafer und das Whey Protein zu dem Erdnussbutter Mix und rühre wieder um, bis sich alle Zutaten miteinander vermischt haben.
  3. Lege eine 8 x 8 große Form mit Frischhaltefolie aus, achte bitte darauf, dass die Folie an den Rändern etwas länger ist.
  4. Fülle nun die Masse in die Form, verstreiche diese und decke die obere Schicht der Masse ebenfalls mit Folie ab.
  5. Stelle die Form nun für eine Stunde in die Gefriertruhe und schneide danach alles in 8 gleich große Erdnussbutter Riegel.
  6. Halte die Riegel bis zum Verzehr kühl.
  7. Wir wünschen dir einen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Riegel/ ca. 60 g)

– 254 Kcal

– 16 g Eiweiß

– 12 g Kohlenhydrate

– 17 g Fett

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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