Rezepte

Fleisch Rezept | Hähnchengeschnetzeltes mit Kartoffeln

 

Ein schmackhaftes, sättigendes und fettarmes Fleisch Rezept. Hähnchengeschnetzeltes mit Kartoffeln, hast du Lust drauf? Na dann ab in die Küche!

 


Vorbereitung: 10 Minuten

Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Fertig in: 20 Minuten

Die Zutaten

 

✓ 150g Hähnchengeschnetzeltes

✓ 250g Kartoffeln

✓ 75g Champignons

✓ ½ rote Zwiebel

✓1 Knoblauchzehe

✓150ml Rinderbrühe

✓ 1EL Worchester Soße

✓ 75ml Creme Fine 7%

✓ 1TL Stärke

✓ 1TL Olivenöl

✓ 1TL Coconpure Bio Kokosöl

✓ Salz & Pfeffer

✓ Paprikapulver edelsüß

✓ Frische Petersilie


  1. Die Kartoffeln schälen, in 0.5 cm Scheiben schneiden und kochen. Sobald sie fertig gekocht sind, abgießen und in Kokosöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und solange braten, bis sie außen dunkel geworden sind. Warm stellen.
  2. Das Hähnchenfleisch in Olivenöl anbraten bis es außen dunkel geworden ist. Die Zwiebelwürfel, Champignonstreifen und gehackten Knoblauch dazugeben und scharf anbraten.
  3. Mit der Gemüsebrühe, Worchester Soße und Creme Fine ablöschen und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
  4. Bei mittlerer Temperatur für ca. 8-10min einköcheln lassen und anschließend etwas Stärke zum Andicken hinzugeben.
  5. Mit den Kartoffeln servieren und etwas gehackte Petersilie über den Teller geben.
  6. Wir wünschen guten Appetit!!

 

fleisch rezept

 

Die Nährwerte
Kalorien: 579 Kcal Eiweiß: 40 g Fett: 17 g Kohlenhydrate: 66 g  

 


 

 

Keine Tags vorhanden



Carmine Stillitano

Carmine Stillitano

Autor und Experte


Klicke hier und entdecke unsere aktuellen Angebote Jetzt kaufen