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REZEPTE

Gesunde Puten Twizzlers | Einmal noch mal Kind sein

Puten Twizzlers waren für lange Zeit der Renner in den Kantinen britischer Schulen. Auch wenn sie hier in Deutschland vielleicht weniger bekannt sind, wirst du vielleicht dennoch nostalgisch werden, wenn du weißt, dass dieser Klassiker, geschmacklich, sehr an unsere allseits beliebten Hähnchen Nuggets erinnert.

Ähnlich wie Hähnchen Nuggets, sind Puten Twizzlers auch nicht gerade für ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt und wurden 2005 sogar, aufgrund ihres hohen Fettgehalts und unnatürlichen Zusatzstoffen, von dem Speiseplan britischer Schüler verbannt. Glücklicherweise haben wir ein gesundes Rezept entwickelt, das zudem nur 5 Zutaten erfordert, damit du in den Genuss dieses Kindheits-Traums kommen kannst. Sie sind extrem einfach herzustellen, haben einen hohen Eiweißgehalt, wenig Fett sowie Kohlenhydrate und das Beste ist wir haben sogar ein Rezept für unseren eigenen gesunden Ketchup erstellt!

Portionen: 4

Zutaten

 

Für die Twizzlers:

 

4 Putenwürstchen 3 El Vollkornmehl 2 Eiweiß (geschlagen) 50 g Vollkorn Paniermehl 2 TL. Kokosöl (geschmolzen)

Für den Ketchup:

 

150 g Tomatenpüree 3 EL. Bio-Ahronsirup 1.5 EL Apfel cider Essig 1 TL. Oregano Eine Prise Meersalz sowie schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Heize deinen Ofen bei 180°C vor
  2. Bring einen Topf mit Wasser zum Kochen und gib die Putenwürstchen hinzu. Koche die Würste für mindestens 10 Minuten bis sie nicht mehr rosa in der Mitte sind.
  3. Spieße jetzt jede Wurst mit einem Holzspieß in der Mitte auf und schneide dünne Spiralen in jede Wurst. Breite die Spiralen etwas auf dem Holzspieß auf.
  4. Gib jetzt das Mehl, die Eier und Paniermehl, getrennt voneinander in drei kleine Schüsseln. Bedecke jede Wurst mit Mehl, dann Ei und abschließend Paniermehl
  5. Gib die Würste auf ein Backblech und beträufle sie mit Kokosöl. Backe die Würstchen für 10-15 Minuten oder bis goldbraun sind.
  6. Während du wartest, dass deine Würstchen fertig backen, bereite deinen Ketchup zu in dem du alle Ketchup-Zutaten in eine Schüssel gibst und mit einander verrührst.
  7. Sobald die Twizzlers fertig gebacken sind, kannst du sie in deinen Ketchup dippen und genießen!
Puten Twizzlers

Nährwerte pro Twizzler:       Kcal: 175    Eiweiß: 18g      Kohlenhydrate: 10g       Fett: 6g

Du hast Lust auf ein gesundes Dessert, dann probier auch dieses Rezept.

Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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