Wir haben das einzig wahre Rezept für Protein Bällchen für dich. Proteinkugeln sind der perfekte Snack nach dem Training, ideal zum Kaffee am Nachmittag oder nach dem Abendessen, als Dessert.
Wir haben ein einfaches Rezept, das du nach Herzenslust abwandeln kannst. Verwende einfach deine Lieblings-Nussbutter und Proteinpulver, oder mische Schokoladenstückchen bzw. Rosinen unter. Dieses Rezept ist für alle, die nach einem aufregenden, abwechslungsreichen Snack suchen.
Zuerst kommt der Geschmack und danach kommen die Nährwerte. Deswegen sind in unseren Protein Bällchen hauptsächlich Haferflocken enthalten. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index, wodurch der Blutzuckerspiegel nicht rasant ansteigt und wieder abfällt. Haferflocken sorgen für einen langsamen, stetigen Nachschub von Energie zwischen den Mahlzeiten.
Wie du vielleicht weißt, ist die Nahrungszufuhr nach dem Training von großer Bedeutung. Unsere Protein Bällchen liefern dir wertvolles Protein für die Erholung und Reparatur der Muskulatur. Daher kannst du einfach aus unserer großen Vielfalt an leckerem Proteinpulver wählen (wir lieben z.B. samtige Schokolade oder Banoffee).
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Ergibt: 20 Protein Bällchen
Die Zutaten
Trockenzutaten
- 120g Haferflocken
- 2 Messslöffel Impact Whey Protein
- 50g Rosinen oder Schokoladenstückchen
Rest
- 120g Nussbutter
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Esslöffel Milch
Die Zubereitung
- Mische zuerst alle Trockenzutaten in einer Schüssel zusammen.
- Füge anschließend die Nussbutter und den Sirup zum Mix und rühre alles gut durch.
- Als nächstes kommt die Milch hinein. Gieße sie vorsichtig unter ständigem Rühren ein, bis alles gut vermengt ist.
- Nimm‘ etwas von dem Teig in die Hand und beginne daraus kleine Bällchen zu formen, bis du insgesamt 20 Protein Bällchen herausbekommst.
- Lege die Protein-Bällchen auf einen Teller, der mit Backpapier ausgelegt ist und stelle sie für 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Gönn‘ dir immer wieder ein paar Protein-Bällchen, wenn dich der Heißhunger packt!
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