Verbreite zum Valentinstag ein wenig Liebe mit diesen selbstgemachten Cookie Cerealien.
Unsere Backfee @healthy_floflo serviert ein weiteres, unglaublich einfaches, Rezept. Dieses herzförmigen Cookie Cerealien enthalten nicht nur viel Protein, sondern sind wahrscheinlich auch das Niedlichste, was du am Valentinstag für eine besondere Person machen kannst (und ja, diese besondere Person kannst durchaus du selbst sein).
Keine Sorge, wenn du keinen Herzausstecher auftreiben kannst – das Rezept schmeckt genauso gut, ganz gleich, ob du am Ende Kreise oder Kugeln draus machst (allerdings kommt es dann vermutlich nicht ganz so gut auf Instagram an).
Flo empfiehlt, die Cookie Cerealien mit deinem Lieblings-Protein Shake zu essen, um den Proteingehalt und die Süße zu erhöhen.
Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.
- Servieren
- 2 Portionen
Proteinreiche Cookie Cerealien | Valentinstagsrezept
https://youtu.be/Jml4N-HA0qw
Zutaten
- 50 g Mehl
- 60 g Protein-Aufstrich
- ¾ Ei
- 4-5 Tropfen Pinke Lebensmittelfarbe
- Optional: Weiße Schoko-Drops
Anweisungen
Den Backofen auf 150 °C vorheizen.
Das Mehl, den Protein-Aufstrich und drei Viertel eines Eies in eine Rührschüssel geben und mit den Händen zu einem festen Teig verarbeiten.
Einige Tropfen pinke Lebensmittelfarbe hinzugeben und umrühren, um eine gleichmäßige Färbung zu erzielen.
Rolle den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus. Mit einem Mini-Ausstecher kleine Herzen ausstechen (wenn du keinen herzförmigen Ausstecher haben solltest, kannst du stattdessen auch kleine Kreise ausstechen, geschmacklich ändert sich nichts).
5-6 Minuten backen, bis die Cookie Cerealien knusprig sind.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder sofort mit Milch oder sogar einem Protein Shake für einen zusätzlichen Kick servieren.
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