Bananensplit Pfannkuchen | Das ultimative Pancake Rezept
Bananensplit Pfannkuchen | Das ultimative Pancake Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=E074JLlPgE4
Ingredients
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL [object Object]
- 4 TL Kakao
- 100 ml Milch
- 1 Messlöffel [object Object]
- 50 g Buchweizenmehl
- 1 Messlöffel Instan Oats
- 1 TL Backpulver
- 30 g [object Object]
- 1 TL Kokosöl
- 30 ml Schlagsahne
- 1 Banane
- 50 g griechischer Joghurt
Instructions
Eier mit Salz cremig schlagen. Alle anderen Zutaten für den Teig dazugeben und gut vermischen.
Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen auf mittlerer Hitze von beiden Seiten braten.
Die vegane Schokolade mit Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen. Dann die Schlagsahne dazugeben und alles miteinander vermischen.
Die Banane pürieren, sowie den griechischen Jogurt dazugeben und erneut cremig rühren.
Zum Schluss noch die Pfannkuchen mit Creme, Sauce und Banane servieren und genießen. Guten Appetit!
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