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Blutorangen-Mango Chia-Pudding | Sommerlich-Leichtes Rezept

Chiasamen sind sind das absolute Superfood! Sie enthalten viel pflanzliches Omega 3, welches sehr wichtig für den Körper und die Gesundheit ist. Außerdem fördern Chiasamen die Verdauung und enthalten sehr gesunde Fette. Wir kombinieren heute die Wundersamen mit frischer, süßer Mango und fruchtiger, Vitamin-C haltiger Blutorange. Die Chiasamen quellen auf und ergeben so einen Art Pudding, richtig lecker, gesund und erfrischend.

 

 

Die Zutaten

Für 2 Portionen

 

✓3 TL Chiasamen

✓2-4 Tropfen FlavDrops

✓250 ml Milch nach Wahl

✓1 Mango (Falls gefroren, bitte etwas auftauen lassen)

✓50ml Blutorangensaft

✓1 Blutorange


 

Die Zubereitung

 

  1. Als Erstes den Chiapudding zubereiten. Gib die Chiasamen, FlavDrops und die Milch in eine Schüssel und mische alles. Lasse es 10 Minuten quellen und rühre regelmäßig um, anschließend alles für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben.
  2. Während du wartest, mixe die Mango und den Saft der Blutorange zusammen, bis sich beide Zutaten miteinander verbunden haben.
  3. Wenn der Chiapudding fertig ist, teile diesen auf zwei Gläser auf, gib einige Stücke der frischen Blutorange dazu, fülle mit dem Mango-Orangen Smoothie auf.
  4. Toppe alles mit etwas Nussbutter und einigen frischen Mangostücken und stelle das Dessert kühl, bis zum Servieren.

Guten Appetit!

 

chia pudding

 

Die Nährwerte für 1 Stück
Kalorien pro Portion: 285 Kcal Eiweiß: 7g Fett: 5g Kohlenhydrate: 43 g  

 

 

 

 

 

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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