Was gibt es zum Frühstück? Wieder Butterbrot?
Ich glaube ich hätte da eine schnelle Alternative. Dicke, fluffige Grieß Pancakes! Sie sind super schnell und einfach gemacht - und natürlich ausgesprochen kalorienarm.
Ideal als Abwechslung zum Frühstück oder gerne auch als Snack für Zwischendurch, um den Heißhunger nach Süßem zu stillen!
Dazu passt sehr gut frisches Obst, Obstkomplott, Joghurt und natürlich unser zuckerfreier Sirup, Puderzucker oder Zimt.
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Fluffige Grieß Pancakes | Frühstücks-Idee
Ergibt: 4 Portionen
Die Zutaten
- 1 Ei
- 40g Weichweizengrieß
- 150g Magerquark
- 3g Backpulver
- Prise Salz
- ein paar Tropfen FlavDrops, Vanille
- reichlich zuckerfreien Sirup (optional)
Die Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren.
- Bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne ausbacken (ja, so einfach kann es gehen!)
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Jasmin betreibt seit ungefähr sechs Jahren Fitness (vorwiegend Kraftsport). Im allgemeinen ist sie ein sehr aktiver Mensch und liebt den Sport als Ausgleich zu ihrem Job als Vertrieblerin in einer Bank. Zurzeit macht sie nebenberuflich eine Weiterbildung zur Fachwirtin und hat deswegen den Anspruch an sich selbst, dass ihre Rezepte alltags- und fitnesstauglich sind. Wenn sie die Zeit findet, entspannt sie am liebsten bei langen Spaziergängen mit ihrem Freund und dem gemeinsamen Hund.
