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REZEPTE

Fluffige Quarkcreme | high protein

Wie wär's mit einer fluffigen Quarkcreme zum Frühstück, als Dessert oder als Snack?

Diese Creme ist schnell gemacht und ein wahrer Genuss und das bei wenigen Kalorien, dafür aber mit reichlich Eiweißgehalt. Klingt gut, oder?

Du kannst deine Creme mit allerlei Toppings verfeinern. Wie wär's z.B.  mit unserem leckeren Protein Müsli und unseren vielen verschiedenen Proteinriegeln oder Trockenfrüchten als Highlight? Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt...

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 0 Minuten

Fertig in: 5 bis 10 Minuten

Die Zutaten

- 300 g Quark

- 15 g Kasein

- 1 TL Xanthan Gum 

- 300 ml Wasser oder fettarme Milch

- 10 Tropfen FlavDrops

- Obst nach Wahl (z.B. 100 g Beeren)

- Riegel,Müsli etc. nach Belieben

Zuckerfreier Sirup zum Verfeinern

Die Zubereitung

  1. Verrühre im ersten Schritt den Quark mit der Milch und dem Xanthan Gum.
  2. Schlage nun mit einem elektrischen Rührgerät die Masse fluffig, vielleicht musst du noch etwas Flüssigkeit nach und nach hinzugeben.
  3. Nun kannst die die Quarkcreme in ein Dessertglas füllen und mit allem was dir beliebt verfeinern.
  4. Wir wünschen dir guten Appetit!

 

Die Nähwerte (Für die Quarkcreme ohne Toppings)

- 260 Kcal

- 49 g Eiweiß

- 13 g Kohlenhydrate

- 1 g Fett

k-quarkcreme
Zuckerfreier Sirup
10,99 €
100% Xanthan Gummi
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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