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REZEPTE

Protein Trüffel | Gesundes Schoko Trüffel Rezept

Gut zu kauen, aromatisch, crunchy, schokoladig … mit einem Wort: Köstlich! So lassen sich diese leckeren Protein Schoko Trüffel am besten umschreiben – und du kannst sie jetzt ganz einfach nachmachen!

Vorbereitung: 10 Minuten

Fertig in: 10 Minuten

Die Zutaten (für 15 Trüffel)

Für die Trüffel

- 25g Bio Chiasamen

- 25g Leinsamenpulver

- 28g Bio Kakaopulver

- 1 Esslöffel Honig/Ahornsirup

- 25g Mandeln, gemahlen

- 100g Pflaumen, weich & entkernt

- 2 Esslöffel Wasser

Für die Glasur

- ein paar Kakao Nibs

- ein wenig Bio Kakaopulver

- Getrocknete Kokosnussstückchen oder -raspeln

Die Zubereitung

  1. Zuerst gibst du alle Zutaten für die Trüffel in deine Küchenmaschine. Pulse alles gut durch, bis du eine homogene Mixtur heraus bekommst.
  2. Gib den Mix in eine kleine Schüssel.
  3. Forme aus der Masse 15 gleichgroße Bällchen.
  4. Rolle die Bällchen in der Glasur deiner Wahl.
  5. In einem luftdichten Behälter kannst du die Trüffel bis zu 5 Tage aufbewahren.
  6. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Trüffel)

- 51 kcal

- 2 g Protein

- 6 g Kohlenhydrate

- 2 g Fett

Protein Trüffel | Gesundes Schoko Trüffel Rezept
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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