Rezepte

Proteinreiche Mandelbutter-Kekse

Aus Erdnuss- und Mandelbutter kann man so viele köstliche Gerichte und Snacks zaubern. Für das heutige Rezept präsentieren wir euch eine leckere Variante in Keksform, die es geschmacklich und auch inhaltlich in sich hat!

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 30 Minuten

Fertig in: 35 Minuten

Proteinreiche Mandelbutter-Kekse

Die Zutaten

– 30g Mandelbutter

– 120g Magerquark

– 2 Eiklar

– 30 g Impact Whey Protein in „Schokolade“

– FlavDrops in „Schoko-Erdnuss“ oder „Vanille“ zum Süßen

– 10g Backkakao

– 70g Instant Oats o. Haferflocken

– ½ Päckchen Backpulver

– 20g Schokodrops

Die Zubereitung

  1. Einfach alle Zutaten miteinander vermischen und auf einem Backblech Cookies formen.
  2. Bei 180 Grad ca. 20-30 Minuten im Ofen backen.
  3. Ready und total easy!
  4. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro Keks)

– 93,5 kcal

– 7,0 g Protein

– 6,1 g Kohlenhydrate

– 4,1 g Fett

Anmerkungen

Insgesamt waren es auch Cookies. Die FlavDrops eignen sich hervorragend zum süßen und als Zuckerersatz. Probiert es einfach aus. Bis bald…

Proteinreiche Mandelbutter-Kekse

Über den Koch

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

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