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REZEPTE

Proteinreicher Cookie Dough

Lauren Dawes
Published: 03/06/25Von Lauren Dawes
Writer & Expert
Proteinreicher Cookie Dough

Es gibt nicht viele Desserts, die dem warmen Cookie Dough das Handtuch reichen können.

Hol' schon mal den Löffel hervor für diese unglaubliche, süße und proteinreiche Leckerei - unser Cookie Dough kommt genau richtig, wenn du etwas ganz Besonderes brauchst.

Zubereitet mit nur einer Handvoll Zutaten und ein paar Messlöffeln unseres meistverkauften Impact Whey Protein könnte es gar nicht leichter sein. Er liefert dir knapp 30g hochwertiges Protein. Da soll nochmal jemand sagen, dass Muskelaufbau nicht lecker sein kann...

Löffle den proteinreichen Cookie Dough direkt aus der Backform, wenn du ihn gerne warm genießt.

Proteinreicher Cookie Dough

Ergibt: 3 Portionen

Die Zutaten

Ingredients

  • 100 g Mandelmehl
  • 2 Messlöffel Impact Whey Protein - (Vanille)
  • 60 g Apfelmus
  • 40 g Kokosöl
  • 2 EL zuckerfreier Sirup - (Ahorn)
  • 2 EL dunkle Schokoladenstückchen

Instructions

  1. Heize zunächst den Ofen auf 180°C vor.
  2. Jetzt gibst du das Mandelmehl, das Impact Whey Protein, den Apfelmus, das Kokosöl und den zuckerfreien Sirup in eine große Schüssel und vermischt alles sorgfältig, um einen zähen Teig herauszubekommen. Als nächstes können die Schokoladenstückchen hinzugefügt werden. Alles gut durchrühren.
  3. Nun kommt der Cookie Dough Teig in eine Pfanne (oder eine kleine feuerfeste Form). Streiche die Mischung mit dem Löffelrücken zu einer gleichmäßigen Schicht glatt.
  4. Backe den Teig für 15 Minuten, bis die Oberseite des Kekses goldbraun geworden ist.
  5. Garniere deinen proteinreichen Cookie Dough mit einer leckeren Eiskugel und gib noch ein paar großzügige Spritzer zuckerfreien Sirup dazu. Guten Appetit!

Zum Servieren

Proteinreicher Cookie Dough

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Lauren Dawes
Lauren DawesWriter & Expert

Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.

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