Wir präsentieren euch ein leckeres Dessert, welches ihr ohne großen Aufwand oder Zeit- und Rohstoffbedarf zubereiten könnt: Der Myprotein Casein-Pudding wird euch garantiert begeistern – aber das soll er auch, denn dieser Nachtisch passt einfach in jeden Ernährungsplan, wodurch er sich auch als Snack für zwischendurch oder unterwegs eignet.

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Koch-/Backzeit: - Minuten
• Fertig in: 20 Minuten

Myprotein Casein Pudding

Zutaten

• - 20g Mizellares Kasein (Geschmack nach Wahl)
• - 10g Johannisbrotkernmehl (im Reformhaus erhältlich)
• - 300ml Wasser
• - Süßungsmittel (Süßstoff, Stevia oder FlavDrops)

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit einem Handmixer vermischen (funktioniert auch, wenn man alles in einen normalen Shaker gibt, allerdings kann es dann passieren, dass das Kasein Pulver verklumpt)
2. Ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen und dann genießen

Nährwerte

• - 94 kcal
• - 5 g Protein
• - 1 g Kohlenhydrate
• - 0 g Fett

Anmerkungen

• Um den Pudding aufzupeppen bietet sich an Kokosflocken, getrocknete Kokosstreifen, Kakao oder ein Stück Zartbitterschokolade unterzumischen.

Über den Koch

Dieses Rezept ist eine Kreation von Marie Ruck. Weitere interessante Rezepte und Bilder von Gerichten findet ihr auf Maries persönlichem Instagramprofil, nämlich hier.