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REZEPTE

Scharfe Putenbällchen

Die scharfen Putenbällchen sind ein idealer wuerziger und schneller Snack. Beim Wuerzen dieser leckeren Kuegelchen kannst du dich natuerlich frei entfalten und auch ein wenig experimentieren. Im Kuehlschrank halten sich die Putenbällchen fuer 2-3 Tage (und 3 Monate im TK-Fach). Sie sind leicht zu transportieren und eignen sich ideal als kleine Zwischenmahlzeit oder fuer unterwegs.Vorbereitung: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 25.35  MinutenFertig in: 35-45 Minuten

Scharfe Putenbällchen

Die Zutaten

  • - 1,35 kg Putenhack (3 Packungen)
  • - 1 Vollei
  • - 100g Myprotein Rolled Oats
  • - ½ Teeloeffel Paprika-Gewuerz
  • - ½ Teeloeffel getrockneten Basilikum
  • - 2 Teeloeffel Pfeffer
  • - 1 Teeloeffel Salz
  • - 2 Knoblauchzehen, zerstossen
  • - 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
  • - 2 Selleriestangen, gehackt
  • - Optional: 1 Chillischote
  • - Muffinform fuer 12 Muffins
Scharfe Putenbaellchen

Die Zubereitung

  1. Zuerst gibst du saemtliche Zutaten in eine sehr grosse Schuessel und mischt alles zusammen, bis du einen einzigen riesigen Fleischball hast.
  2. Dann nimmst du eine handvoll, rollst es zu einem kleinen Baellchen und gibst es in eines der Muffinloecher (aber nicht festdruecken). Mache das so lange, bis du alles aufgebraucht hast und alle Muffinloecher voll sind.
  1. Gib die Muffinform in den Ofen und backe die Putenbällchen fuer 25-35 Minuten bei zirka 180 C, bis die Muffins oben golden-braun werden. Hole sie heraus, sobald sie auch in der Mitte durch sind.
  2. Hole das Muffinblech heraus und lass die Bällchen ein wenig abkuehlen, bevor du sie in eine Frischhaltetuete gibst und in den Kuehlschrank legst (ode ein paar davon gleich snackst)
  3. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte

  • - 2691 kcal
  • - 256,5 g Protein
  • - 73,8 g Kohlenhydrate
  • - 138 g Fett
Rezept für Scharfe Putenbällchen
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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