Wie wäre es mit einem kühlen Snack an den heißen Sommertagen, ohne auf Eiscreme zurück zu greifen? Dafür eignen sich diese Goldstücke perfekt! Dank der kurzen Vorbereitungszeit und den super Nährwerten kann man sie ständig im Kühlschrank haben!
Vorbereitung: ca 10 Minuten
Backzeit: 15 Minuten
Fertig in: ca. 3 Stunden (muss mind. 2 Stunden in den Gefrierschrank)
Schoko Protein Frosties
Die Zutaten (6 Stück)
- 65g Impact Whey Protein in „Schokolade“
- 1 Ei
- 180g Magerquark
- etwas Milch
- 5g Backpulver
- 80g Frischkäse
- nach Belieben: FlavDrops in „Vanille“
Die Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Zuerst gibst du das Whey mit einem Ei, 80g Magerquark, 5g Backpulver und einem Schuss Milch in eine Schüssel und vermengst alles, sodass ein glatter Teig entsteht
- Dann füllst du die Masse in Muffinförmchen (am besten aus Silikon) und bäckst sie 15 Minuten
- Währenddessen vermengst du 100g Magerquark und 80g Frischkäse mit Flave-Drops Vanille nach Belieben
- Schließlich holst du die Muffins aus dem Ofen und lässt sie abkühlen. Dann schneidest du von oben ein Loch in die Mitte.
- Zu guter Letzt gibst du die Füllung in die Mulde und lässt die Muffins für zwei Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen.
Nährwerte (alle 6 Stück)
- 533,4 kcal
- 89,2g Protein
- 15,4g kh
- 12,5g Fett
Über den Koch
Dieses Rezept wurde von Jasmina (minamagnolia) kreiert – mehr von Jasmina findest du auf ihrem Instagram-Profil!
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