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REZEPTE

Traumhafte Schokoladenmousse | LOW CARB

Du liebst süße Schokolade aber möchtest auf Kohlenhydrate verzichten? Diese traumhafte Schokoladenmousse ist nahezu ketogen und schmeckt wirklich großartig! Lass dich von der Verwendung von Blumenkohl bitte nicht abschrecken, man schmeckt diesen absolut nicht heraus!

Vorbereitung: 3 Minuten

Zubereitung: 2 Minuten

Fertig in: 5 Minuten

 

Die Zutaten (für 5 Portionen)

- 200 g Blumenkohl, gekocht

- 25 g Backkakao

- 15 Tropfen Schokoladen FlavDrops

- 250 g Mascarpone

- 1 TL Xanthan

- 100 ml Mandelmilch

Die Zubereitung

  1. Im ersten Schritt gibst du alle Zutaten in einen Mixer und mixt diese, bis eine cremige und stückchenfreie Creme entsteht.
  2. Anschließend fügst du die Milch hinzu und schlägst die ganze Masse mit einem Rührgerät fluffig auf.
  3. Wir wünschen dir guten Appetit!

Die Nährwerte (für 1 Portion)

- 206 Kcal

- 5,4 g Eiweiß

- 3,4 g Kohlenhydrate

- 18,4 g Fett

 

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Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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