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REZEPTE

Vollkorn Protein Waffeln | Aus nur 6 gesunden Zutaten!

Waffeln. Zum Frühstück. Als Mittagessen. Als Snack. Als Abendessen. To Go. Als Picknick. Als Snack. Nachts... Ach Waffeln, kurz gesagt - gehen immer. Und diese Waffeln mit ordentlich Eiweiß und Vollkornmehl sind echt eine gesunde Alternative zu Waffeln mit Weißmehl, Butter, Zucker...! Ausprobieren, testen... Wir wetten, du wirst diese Protein Waffeln lieben!

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Ingredients

  • 50 g Impact Whey Protein
  • 150 g Vollweizenmehl
  • 30 g Kokosblütenzucker
  • 3 Eier
  • 200 ml fettarme Milch
  • 5 g Trockenhefe

Instructions

  1. Rühre im ersten Schritt in einer Schüssel die Hefe und die Milch zusammen.

  2. Nun zum zweiten Schritt: Das Mehl. das Whey, Kokoszucker und die Eier in eine zweite Schüssel geben.

  3. Die Zutaten in den beiden Schüsseln gründlich mischen und anschließend beide Mischungen zusammenrühren.

  4. Rühren, rühren, rühren… Bis eine homogene Masse entsteht.

  5. Den Teig an einem warmen Ort 90 Minuten gehen lassen. Zeit für ein WORKOUT!

  6. Und nun einfach noch den restlichen Kokosblütenzucker zu dem Teig hinzugeben.

  7. Etwa 2-3 Löffel in ein Waffeleisen geben, backen lassen, bis die Waffeln goldbraun sind.

  8. Als Topping bietet sich z.B. frisches Obst, Nüsse oder kalorienfreier Sirup an. Wir wetten, du bist kreativ!

  9. Jetzt heißt es genießen! Wir wünschen einen guten Appetit.

Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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