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REZEPTE

Zitronen Quark-Küchlein | Fitness Snack Rezept

Myprotein
Published: 23/03/16 Von Myprotein
Autor und Experte

Diese kleinen, zitronigen Küchlein sind perfekt als Snack für Zwischendurch. Du hast Lust auf etwas Süßes, aber möchtest nicht gleich deinen täglichen Kalorienrahmen sprengen? Dann ist so ein Küchlein genau das Richtige für dich.

Vorbereitung: 10 Minuten

Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Fertig in: 20 Minuten

Zitronen Quark-Küchlein | Fitness Snack RezeptDie Zutaten (für 3 Stück)

- 150g Magerquark

- 50g Instant Hafer

- 25g Impact Whey Protein in „Cookies & Creme“

- 90g Heidelbeeren

- 1 TL Backpulver

- 2 Eiklar

- FlavDrops in „Vanille“

- Zitronensaft

- Zimt

Die Zubereitung

  1. Quark, Instant Oat's, Whey und Backpulver miteinander vermengen.
  2. Eiklar steif schlagen und der Masse unterheben..
  3. Mit einem EL Zitronensaft, Zimt und den FlavDrops zum süßen abschmecken.
  4. Masse in mehrere kleine oder eine größere Backform füllen und die Heidelbeeren in die Masse drücken.
  5. Zusätzlich noch mit Zimt bestäuben.
  6. Bei 180 °C ca. 10 Minuten im Ofen backen.
  7. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro 1 Stück)

- 122 kcal

- 15,6 g Protein

- 10,6 g Kohlenhydrate

- 1,6 g Fett

Zitronen Quark-Küchlein | Fitness Snack Rezept

Über den Koch

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

Myprotein
Myprotein Autor und Experte
Gegründet im Jahr 2004, blickt Myprotein auf eine lange Geschichte zurück, wenn es darum geht, Menschen auf ihrer Fitnessreise zu unterstützen. Als Europas Nr. 1 Marke für Sporternährung* ist es unsere Mission, dir zuverlässige, evidenzbasierte Informationen zu liefern. Unser Blog bietet Artikel von einem vertrauenswürdigen Netzwerk von Experten aus den Bereichen Fitness, Ernährung und Wohlbefinden. *Quelle: Euromonitor International Limited; Ausgabe Consumer Health 2026, Einzelhandelsumsatz nach Verkaufspreis (RSP), alle Vertriebskanäle, Daten 2025.

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