Ernährung

Haferbrei & Porridge: 7 köstliche Rezepte für ein gesundes Frühstück

Haferflocken gehören einfach zur Ernährung eines  waschechten Sportlers dazu! Sie setzen langsam Energie frei und sind voll von gesunden Ballaststoffen. Hier sind ein paar Möglichkeiten deinen Haferflocken morgens den entscheidenden Kick zu verpassen.Rezept: #1 Frühstücksflocken mit Kakao.

Rezept: #1 Frühstücksflocken mit Kakao

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 10g Bio Kakaopulver

– 240ml Magermilch / Milch deiner Wahl

– 1 Teelöffel Zimt

– ½ Teelöffel Vanilleextrakt

– 15g Honig

Die Zubereitung

  1. Vermische die Haferflocken mit der Milch in einem Mikrowellengeeigneten Gefäß.
  2. Erhitze den Mix für 2 ½ Minuten in der Mikrowelle.
  3. Füge den Zimt und Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um.
  4. Verteile den Honig darüber, fertig!
  5. Wir wünschen guten Appetit

Die Nährwerte

– 465 kcal

– 20g Protein

– 84g Kohlenhydrate

– 6g Fett

Rezept #2: Overnight Oats mit Chia Samen & Mandeln

Rezept #2: Overnight Oats mit Chia Samen & Mandeln

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 10g Bio Chiasamen

– 250ml Mandelmilch

– 30g fettfreier griechischer Joghurt

– 1 Teelöffel Vanilleextrakt

– 80g Blaubeeren

– 30g ganze Mandeln

– 20g Leinsamenpulver

MySyrup in „Ahorn“

– Süßstoff

Die Zubereitung

  1. Vermische die Mandelmilch mit den Haferflocken, den Chia-Samen, dem Leinsamenpulver und dem Joghurt in einem Glas oder einer Schüssel.
  2. Verrühre alles gut miteinander und bedecke es mit einem Deckel oder Frischhaltefolie.
  3. Stelle es über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Füge am nächsten Morgen den Zimt, Vanilleextrakt und Süßstoff hinzu und garniere es mit den Mandeln, den Blaubeeren und dem Sirup. Guten Appetit!
  5. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 735 kcal

– 25g Protein

– 82g Kohlenhydrate

– 34g Fett

Rezept #3: Overnight Oats mit Mokka

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 10g Bio Kakaopulver

– 20g Bio Chiasamen

– 15g Rohe Bio Kakao Nibs

– 80g Banane

– 10g Honig

– 120ml aufgebrühter Kaffee

– 120ml Magermilch

MySyrup in „Schokolade“

Die Zubereitung

  1. Brühe zuerst den Kaffee auf wie du es magst.
  2. Vermische die Haferflocken, das Kakaopulver, die Kakao Nibs und die Chia Samen in einer Schüssel.
  3. Füge die in Stücke geschnittene Banane, den Honig und den Kaffee hinzu. Vermische alles so lange miteinander bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Stelle alles über Nacht in den Kühlschrank und garniere es am nächsten Tag mit dem Sirup.
  5. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 669 kcal

– 23g Protein

– 100g Kohlenhydrate

– 19g Fett

Rezept #4:  Overnight Oats mit Erdnussbutter & Maca

Rezept #4: Overnight Oats mit Erdnussbutter & Maca

Die Zutaten

– 100g Banane

– 80g kernige Haferflocken

– 250ml Magermilch

– 25g cremige Erdnussbutter

– 5g Bio Maca Pulver

– 1 Teelöffel Zimt

Die Zubereitung

  1. Vermische alle Zutaten außer die Banane in einer Schüssel
  2. Schneide die Banane in Scheiben und schichte sie abwechselnd mit dem Haferflockenbrei in einer Schüssel
  3. Decke die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab
  4. Stelle das ganze über Nacht in den Kühlschrank und streue am nächsten Morgen noch etwas Zimt darüber. Fertig!
  5. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 667 kcal

– 26g Protein

– 104 Kohlenhydrate

– 17g Fett

Rezept #5: Cremige Orangen Overnight Oats

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 1 Portion Impact Whey Protein in „Orangen Creme“

– 10g Bio Chiasamen

– 240ml Milch deiner Wahl

 ½ Teelöffel Ingwer

– ½ Teelöffel Zimt

– 1 Teelöffel Vanilleextrakt

MySyrup in „Ahorn“

Die Zubereitung

  1. Vermische alle Zutaten in einer verschließbaren Schüssel
  2. Vermische alles gut und stelle es für 8 Stunden in den Kühlschrank
  3. Garniere es mit dem Sirup und lass es dir schmecken!
  4. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 614 kcal

– 42g Protein

– 72g Kohlenhydrate

– 16g Fett

Rezept #6: Pecannusskuchen Overnight Oats

Rezept #6: Pecannusskuchen Overnight Oats

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 1 Portion Impact Whey Protein in „Pekannusskuchen“

– 25g Mandelbutter

– 1 Teelöffel Vanilleextrakt

– 20g gehackte Pekannüsse

– 80g Banane (in Scheiben geschnitten)

– 1 Teelöffel Zimt

– 240ml Magermilch

– Süßstoff

Die Zubereitung

  1. Vermische alle feuchten Zutaten mit der Mandelbutter in einer Schüssel.
  2. Füge nun die restlichen Zutaten hinzu und schüttele alles so lange durch bis alles gut miteinander vermischt ist
  3. Ab in den Kühlschrank über Nacht
  4. Streue am nächsten Morgen noch etwas extra Zimt darüber!
  5. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 907 kcal

– 46g Protein

– 97g Kohlenhydrate

– 38g Fett

Rezept #7: Overnight Oats mit Apfel & Rosinen

Die Zutaten

– 80g kernige Haferflocken

– 5g Bio Maca Pulver

– 100g gewürfelte Äpfel

– 50g Rosinen

– 240ml Magermilch

– 30g Sonnenblumenkerne

– 1 Teelöffel Zimt

MySyrup in „Himbeere“

Die Zubereitung

  1. Verteile ein paar der Apfelstücke auf dem Boden einer Schüssel
  2. Verteile etwas Sirup über die Äpfel
  3. Füge die restlichen trockenen Zutaten hinzu und begieße alles mit der Milch
  4. Vermische alles gut miteinander und stelle es über Nacht in den Kühlschrank
  5. Genieße es am nächsten Tag mit etwas extra Sirup!
  6. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

– 733 kcal

– 29g Protein

– 94g Kohlenhydrate

– 27g Fett

Fazit

Lass keine Langeweile aufkommen indem du jeden Tag nur Haferbrei isst. Es gibt so viele Möglichkeiten und verschiedene Variationen dein Frühstück zu gestalten damit es nicht eintönig wird. Das sind nur ein paar davon!

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admin

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