Servings: 3
Ingredients
- 1 Hähnchenbrustfilet
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Nach Belieben Salz und Pfeffer
- 1/2 rote Paprika, - geschnitten
- 1/2 rote Zwiebel, - geschnitten
- 2 Esslöffel zuckerfreie BBQ Sauce
- 1 Esslöffel Tomatenpürree
- 1 Fladenbrot
- 50 g Mozzarella
- 15 g Mais
- 1 Teelöffel Oregano
Instructions
- Heize zuerst den Ofen auf 200 °C vor.
- Bestreiche nun das Hähnchenfleisch mit dem Olivenöl, würze es mit Salz und Pfeffer und backe es anschließend für 15 Minuten im Ofen.
- Als nächstes kommen die rote Zwiebel und Paprika auf das Backblech zum Fleisch. Backe alles für 10 Minuten weiter.
- Mixe in der Zwischenzeit die zuckerfreie BBQ Sauce mit dem Tomaten-Pürree sowie Salz und Pfeffer, um die Pizzabasis zuzubereiten.
- Sobald das Hähnchenfleisch gar ist, holst du es heraus und zerkleinerst es mit zwei Gabeln.
- Jetzt bauen wir die Pizza! Bestreiche das Fladenbrot mit der BBQ Sauce, gefolgt vom Hähnchenfleisch und den restlichen Toppings. Abschließend kommt noch ein großzügiger Spritzer von der zuckerfreien BBQ Sauce oben drauf.
- Backe die Pizza nun für 10 Minuten im Ofen.
- Rühre den Dip an, indem du den griechischen Joghurt mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zitronensaft in einem kleinen Schälchen mischt. Vergiss nicht das Oregano!
- Sobald die Pizza fertig ist, kannst du sie in 6 gleichgroße Stücke schneiden. Bon Appetit!
BBQ Hähnchen Pizza mit Knoblauch & Kräuter Dip
Für den Knoblauch & Kräuter Dip
- 150g griechischer Joghurt
- Salz & Pfeffer
- 1 Esslöffel Oregano
- 1 Knoblauchzehe, zerstoßen
- ½ Zitrone, Saft
Die Nährwerte
[su_table]
- | Pizza pro Portion (2 Pizzastücke) | Dip pro Portion
- kcal | 224 | 69
- Kohlenhydrate | 17,6g | 4,1g
- Protein | 26,9g | 2,4g
- Fett | 6,3g | 4,7g
[/su_table]
Dir hat dieses Rezept für unsere leckere BBQ Hähnchen Pizza mit Knoblauch & Kräuter Dip gefallen? Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.
Folgende Beiträge könnten dich ebenfalls interessieren:
Erdnussbutter Hähnchen Curry
13/08/24Von Lauren Dawes
Low Carb Thunfischfrikadellen
05/08/24Von Svitlana Oryschyn
Lauren DawesWriter & Expert
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
