Name: Cookie Dough Squares ohne Backen - MYPROTEIN™
Yield: 15 Stück
Ingredients: 120 g Mandelmehl; 50 g getrocknete Kokosnuss; 200 g natürliche Erdnussbutter, smooth; 1 Messlöffel Impact Whey Protein; 1 Teelöffel Vanille-Essenz; 3 Esslöffel Mandelmilch; Eine Prise Meersalz; Nach Belieben Milch-, Zartbitter- und weiße Schokolade

Lauren Dawes

Autor und Experte4 Jahre Ago

Wie wäre es mit einem kleinen Nachmittags-Snack, der dich mit neuer Energie versorgt, ohne deine Diät zu gefährden?

Diese einfachen (aber köstlichen) Cookie Dough Squars von unserem Koch Niall Kirkland sind die perfekte Lösung, um deinen Heißhunger zu befriedigen - sie sind reich an Protein, aber arm an Zucker.

Ideal für die Momente, in denen du eine winzige Belohnung brauchst, wenn du von Meeting zu Meeting flitzt.

Cookie Dough Squares ohne Backen

https://www.youtube.com/watch?v=nsKamYS01JI&feature=emb_logo

Servieren: 15 Stück

Zutaten

120 g Mandelmehl
50 g getrocknete Kokosnuss
200 g natürliche Erdnussbutter, smooth
1 Messlöffel Impact Whey Protein im Geschmack Vanille
1 Teelöffel Vanille-Essenz
3 Esslöffel Mandelmilch
Eine Prise Meersalz
Nach Belieben Milch-, Zartbitter- und weiße Schokolade zum Dekorieren (Optional)

Anweisungen

1.

Mische in einer großen Schüssel Mandelmehl, Kokosnussmehl, Erdnussbutter, Molkenprotein, Milch, Vanille und Meersalz miteinander.

2.

Wenn alles vollständig miteinander vermischt wurde, gibst du den Teig in eine ausgelegte Tupperdose (oder eine kleine Backform) und drückst ihn mit einem Löffel platt.

3.

Im Kühlschrank für 30 Minuten kaltstellen. Nimm alles anschließend heraus und schneide es in kleine Quadrate („Squares“).

Tipp: Wenn du den Genuss noch ein wenig steigern möchtest, kannst du versuchen, die einzelnen Stückchen mit geschmolzener Schokolade deiner Wahl überziehen. Guten Appetit!

Nährwertangaben

Kalorien	158
Fett gesamt	12g
Kohlenhydrate insgesamt	2g
Eiweiß	6g

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Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.