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Rezepte

Cremige Schokoladen-Erdbeer Proteinriegel

Myprotein
Autor und Experte8 Jahre Ago
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Könntest du die Schokolade und entsprechende Erdbeer-Riegel tafel- und riegelweise schnabulieren? Klar, für den Moment schmeckt es gut, aber hinterher bereut man es dann doch, wenn aus einer Rippe oder einem Riegel die ganze Packung geworden ist. Aber keine Sorge – mit dem heutigen Rezept kannst du dir ohne schlechtes Gewissen einen süßen Snack gönnen – diese leckeren proteinreichen Riegel passen garantiert auch in deinen Plan.
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
3x 5 bis 10 Minuten

Cremige Schokoladen-Erdbeer Proteinriegel (12 Riegel)

Cremige Schokoladen-Erdbeer Proteinriegel

Zutaten

  • 250 g Rote Beete (gekocht)
  • 5 Messlöffel Instant Oats
  • 6 Messlöffel Soja Protein Isolat in "Cremige Erdbeere"
  • 3 Tropfe Flav Drops in "Erdbeere"
  • 1 Rippe dunkle Schokolade (75% Kakaoanteil oder mehr)
  • Nach Belieben: Süßungsmittel

Anweisungen

1.

Zuerst wird die (gekochte) rote Beete in einer Küchemaschine verarbeitet.

2.

Füge 6 Scoops Soja Protein Isolat in „Cremige Erdbeere“ hinzu (oder ein anderes Proteinpulver deiner Wahl), und ergänze das Ganze um die Haferflocken und FlavDrops. (Achtung: Mit Whey Protein funktioniert das Rezept nicht; Kasein und Milchprotein dagegen schon!)

3.

Nach kurzer Zeit, sollte die Küchenmaschine daraus einen richtig dicken, pinken Teig gezaubert haben. Gib den Teig jetzt für 5 Minuten ins Gefrierfach (oder für 10 Minuten in den Kühlschrank).

4.

Forme anschließend aus dem Teig die Riegel in gewünschte Größe und stelle sie dann wieder zurück ins Gefrierfach/Kühlschrank.

5.

Solange der Teig abkühlt, kannst du die dunkle Schokolade in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen.

6.

Veredle deine Riegel, indem du sie mit der geschmolzenen Schokolade glasierst. Lass die Schoko-Schicht ein wenig abhärten und stelle die Riegel abermals für 10 Minuten ins Gefrierfach.

7.

Wir wünschen guten Appetit!

Nährwertangaben

Kalorien189
Fett gesamt5g
Kohlenhydrate insgesamt17g
Eiweiß16g
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