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Rezepte

Erdnussbutter Schoko Herzen | Fitness Snack Rezept

Diese leckeren Schoko Herzen mit Erdnussbutter sind ein idealer Energie-Snack für Zwischendurch. Du kannst sie bequem in eine kleine Tupperdose packen und überall hin mitnehmen und – sie eigenen sich auch ideal als kleines Geschenk für wahre Fitness-Freaks!

Vorbereitung: 10 Minuten

Koch-/Backzeit: – Minuten

Fertig in: 1-2 Stunden

Die Zutaten (für 5 Portionen)

Für die Schokolade

– 15g Kokosöl (Coconpure)

– 20g Bio Kakaopulver

– 10g Impact Whey Protein

– 1 Teelöffel Puderzucker oder Stevia-Pulver

– (Optional): 2-4 Tropfen FlavDrops in „Toffee“

Für die Füllung

– 30g Erdnussbutter, cremig

– 10g Impact Whey Protein

– Eine Prise Salz

– Süßstoff nach Belieben

Die Zubereitung

  1. Zuerst gibst du das Kokosöl in eine Schüssel und schmilzt es in der Mikrowelle ein.
  2. Rühre nun das Kakaopulver und das Whey hinein. Ergänze um den Puderzucker (ebenfalls einrühren!).
  3. Teile nun ½ der Mischung auf 4-5 Sillikonförmchen auf und stelle diese in die Gefriertruhe zum Abkühlen.
  4. In der Zwischenzeit widmest du dich der Füllung: Mische Erdnussbutter, Whey, Salz und Süßstoff in einer weiteren Schüssel zusammen.
  5. Hole die Sillikonförmchen aus dem Gefrierfach und verteile die Erdnuss-Whey-Salz Mischung auf die 4-5 Förmchen.
  6. Gib schließlich den Rest der Schokoladenmasse oben drauf und stelle die Förmchen erneut in das Gefrierfach.
  7. Lasse die Herzen für mindestens 1-2 Stunden in der Truhe, ehe du sie herausholst.
  8. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Portion)

– 95 kcal

– 6,3 g Protein

– 1,6 g Kohlenhydrate

– 6,6 g Fett

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Erdnussbutter Schoko Herzen | Fitness Snack Rezept

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