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Gebackene Churros mit Protein-Aufstrich | Gesunde Snacks

Wer sagt, dass Churros nicht in deinen Diät-Ernährungsplan passen können?


Am besten genießt man diese unglaublichen Churros von @healthy_floflo, solange sie noch warm sind. Sie werden gebacken und nicht frittiert, was sie zur idealen gesunden Alternative macht, um deine innere Naschkatzen zu befriedigen.

Außerdem sind sie mit kalorienfreiem Stevia, statt mit klassischem Zucker, gesüßt, was sie unter dem Strich makronährstofffreundlicher macht.

Und das Beste daran? Diese Churros passen hervorragend zu unserem Schokoladen-Proteinaufstrich. Also, fang‘ an zu dippen!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.


Gebackene Churros mit Protein-Aufstrich | Gesunde Snacks


Ergibt: 4 Portionen

Die Zutaten

Für den Teig

Für den Überzug

 

Die Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Gib das Wasser und das Kokosöl in einen Topf und erhitze es vorsichtig, bis das Öl schmilzt. Dann den Zucker und die FlavDrops hinzufügen und verrühren.
  3. Mehl dazugeben – unbedingt vorher sieben, damit keine Klumpen entstehen – und mit einem Spatel verrühren, bis ein Teig entsteht.
  4. Den Teig ca. 10 Minuten abkühlen lassen und dann vorsichtig in einen Spritzbeutel mit geschlossener Sterntülle umfüllen. Den Teig auf ein Backblech zu langen Würsten spritzen und mit einer Schere in der gewünschten Länge abschneiden.
  5. Im Ofen 20-30 Minuten backen, bis sie golden und außen etwas knusprig sind.
  6. In der Zwischenzeit mischt du den kalorienfreien Süßstoff und Zimt, um einen süßen Zimtstaub zu erhalten. Sobald die Churros fertig gebacken sind, nimmst du sie heraus und bestreust sie mit dem Süßstoff-Zimt Mix.
  7. Dippe die Churros in unseren schokoladigen Protein-Aufstrich für den ultimativen Genuss!

Gebackene Churros mit Protein-Aufstrich | Gesunde Snacks


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Gebackene Churros mit Protein-Aufstrich

Nährwerte

Menge pro Portion

Calories 26
Total Fat 13.7g
Total Carbohydrates 33.1g
Protein 5.1g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet.

Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren - was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

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