Rezepte

Veganes Erdnussbutter Mousse mit 3 Zutaten

Die Hauptzutat dieses veganer-freundlichen Mousse wird dich vielleicht überraschen!


Tofu. Jep, du hast richtig gelesen.

Aber glaube uns – dieses super-einfache Rezept von @healthy_floflo schmeckt absolut unglaublich und es ist tatsächlich schwer zu glauben, dass in diesem Mousse keine Sahne enthalten ist. Es ist cremig, aromatisch und rein pflanzlich!

Ideal für die Momente, in denen du einfach etwas Süßes brauchst, um den Tag nach dem Essen ausklingen zu lassen, ohne all die harte Arbeit, die du in dein Training gesteckt hast, zunichte zu machen.

Diese Mousse schmeckt zwar nach Dessert, hat aber weniger als 150 Kilokalorien pro Portion und enthält dazu noch gesunde 9g Protein. Perfekt, wenn du uns fragst!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.


Veganes Erdnussbutter Mousse mit 3 Zutaten


Ergibt: 4 Portionen

Die Zutaten

 

Die Zubereitung

  1. Mixe die Zutaten in einem Mixer klein und gieße das Ganze in 4 Schalen.
  2. Stelle das Mousse für 3 Stunden in den Kühlschrank, damit es abkühlen kann.
  3. Lass es dir schmecken (ja, so einfach ist das! Du kannst das Mousse auch mit ein paar veganen Schokoraspeln garnieren).

Veganes Erdnussbutter Mousse mit 3 Zutaten


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Veganes Erdnussbutter Mousse mit 3 Zutaten

Nährwerte

Menge pro Portion

Kalorien 147kcal 95 Kalorien durch Fett
% täglicher Bedarf *
Fett10.6g16%
Kohlenhydrate5.7g2%
Eiweiß9.1g18%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet.

Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren - was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

Finde mehr über Laurens Erfahrung heraus, indem du hier klickst.


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