Ganz gleich, ob du mit diesem eiskalten Mango Matcha Latte von @tahahiti in den Morgen startest oder ihn dir am Nachmittag gönnst – so kann der Tag einfach nur großartig werden!
Dieser überaus erfrischende und leckere Drink kombiniert die tropische Süße der gefrorenen Mango mit dem erdigen Aroma von Matcha zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis, welches dafür sorgen wird, dass du dich so fühlst, als wärst du gerade im Urlaub.
Dabei spielt es gar keine Rolle, ob du bereits ein leidenschaftlicher Matcha-Enthusiast oder Mango-Liebhaber bist. Bei diesem Latte kommt jeder voll und ganz auf seine Kosten!
Ein großes Plus bei diesem Rezept ist, dass du nur eine Handvoll Zutaten benötigst: Ein wenig gefrorene Mango, eine Prise Zucker, cremige Kokosmilch und natürlich hochwertiges Matcha Pulver. Dazu noch ein paar Eiswürfel und fertig ist das perfekte, eiskalte Getränk, welches dich an einem warmen Frühlings- und Sommertag abkühlt und revitalisiert.
Am besten fügst du die Dinge, die du noch nicht daheim haben solltest, zu deiner Einkaufliste hinzu, damit du diesen belebenden Drink beim nächsten Mal ausprobieren kannst, wenn die Temperaturen mal wieder steigen.
- Servieren
- 1 Drink
Erfrischender Mango Matcha Latte
Zutaten
- 150 g gefrorene Mango
- 1/2 EL Zucker
- 20 - 30 ml Wasser
- 1/2 TL Matcha Pulver
- Etwas heißes Wasser
- Ein paar Eiswürfel
- Nach Belieben: Kokosmilch
Anweisungen
Gib als erstes die gefrorene Mango (ggf. leicht angetaut) in deine Küchenmaschine oder deinen Küchenmixer.
Nun kommt noch der Zucker und etwas Wasser hinzu. Mixe alles sorgfältig durch, bis du eine klumpenfreie Mango-Creme herausbekommst.
Als nächstes musst du etwas Matcha Pulver in eine leere Schüssel geben und mit heißem Wasser aufgießen. Rühre das Ganze gut durch, damit das Pulver vollständig gelöst ist und lasse das Ganze abkühlen.
Gib die Mango-Creme in ein hohes Glas und gieße das Ganze mit Kokosmilch auf.
Jetzt noch die Eiswürfel sowie Matcha hineingeben und mit einem kleinen Blaubeer-Spieß garnieren.
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