Gebackene Mini-Protein-Käsekuchen

Gebackene Mini-Protein-Käsekuchen

Ingredients

• 1 Ei
• 1EL Maismehl
• 100g fettfreier Joghurt
• 150g Frischkäse
• 2EL karamellisierter Keks-Aufstrich
• 50g Süßstoff
• 1/2 Layered Bar

Instructions

1. In eine Schüssel Frischkäse, Joghurt, Ei, Speisestärke und Süßstoff geben. Dann umrühren.

2. Die Mischung in ein Muffinblech geben, so dass 6 Küchlein entstehen.

3. Die Mischung bei 180 °C für 15 Minuten backen.

4. Einen halben Layered Bar in 6 Stückchen schneiden.

5. Den karamellisierten Keks-Aufstrich in der Mikrowelle erwärmen, bis er eine warme, flüssige Konsistenz hat.

6. Die Mini-Käsekuchen mit dem karamellisierten Biskuit-Aufstrich verzieren und mit einem Stück Layered Bar belegen. Guten Appetit!

Layered Protein Bar

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