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REZEPTE

Protein Schokoladen Mousse

Du verspürst ein Verlangen nach Schokolade? Keine Panik: Du musst deine gesunde Ernährung nicht gleich über Bord schmeißen, denn wir präsentieren dir: das Myprotein Schokoladen Mousse - leicht zuzubereiten und sehr fluffig in seiner Konsistenz. Bist du bereit?Vorbereitung: 5 MinutenKühlzeit: 5 MinutenFertig in: 190 Minuten

Protein Schokoladen Mousse

Die Zutaten

- 4 Esslöffel Süßungsmittel nach Belieben (z.B. Stevia, Xylitol)- 2 große Volleier- 2 Scoops (60g) Impact Whey Protein in einer Schokoladen-Variante- 50g Kakaopulver, entöltProtein Chocolate Mousse

Die Zubereitung

  1. Zuerst beginnst du damit das Eiklar vom Eigelb in zwei separaten Schüsseln zu trennen.
  2. Gib das Kakaopulver zum Eigelb. Füge noch das Proteinpulver sowie ein wenig Wasser hinzu, bis du eine Paste erhältst.
  3. Als nächstes schlägst du das Eiklar, bis es leicht und fluffig ist. Gib nun das Süßungsmittel löffelweise hinzu.
  4. Schließlich faltest du das aufgeschlagene Eiklar in die Paste. Sobald alles miteinander vermengt ist, kannst du das Mousse in die jeweiligen Portionsschüsseln geben und es für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. (Das Mousse hält sich zirka 2 Tage im Kühlschrank)
  5. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Portion)

- 120 kcal- 18 g Protein- 8 g Kohlenhydrate- 5 g Fett

Anmerkungen

- Du kannst etwas Kokosöl oder Raspeln oben auf das Mousse geben.- Füge noch ein wenig Schlagsahne hinzu, um den Protein- und Kaloriengehalt aufzupeppen.- Alternativ kannst du auf Wheyprotein in Vanille ergänzen.Protein-Mousse-Au-Chocolat-2
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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