Proteinreiche Tortilla Frühlingsrollen
Servings: 5 Rollen
Proteinreiche Tortilla Frühlingsrollen
Ingredients
- 150 g Hühnerbrust
- 1 EL helle Sojasauce
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchpaste
- Handvoll Kohl
- 2 Möhren
- 2 Frühlingszwiebeln
- 5 Tortillas
Instructions
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Sojasauce, Chilipulver und Knoblauchpaste vermischen.
Das Hähnchen bei mittlerer bis starker Hitze 10 Minuten lang anbraten. Nach dem Braten das Hähnchen mit einem Messer und einer Gabel zerkleinern.
Den zerkleinerten Kohl, die Karotte und die Frühlingszwiebel zum Hähnchen geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang braten.
Nimm eine Tortilla und fülle sie mit der gekochten Hähnchenmischung.
Aufrollen und im Ofen oder in der Fritteuse fünf Minuten bei 220 °C garen.
Mit einer Sauce deiner Wahl servieren.
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