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Proteinreicher Dalgona Kaffee Zweierlei

Aufgeschlagener (Dalgona) Kaffee liegt seit einiger Zeit voll im Trend – hier erfährst du, wie du eine proteinreiche Version zubereiten kannst!


Mittlerweile bist du wahrscheinlich sehr vertraut mit dem Anblick von aufgeschlagenem Kaffee, oder? Die verwirbelten, steifen Spitzen wurden buchstäblich für Instagram gemacht.

Der Trend begann eigentlich in Südkorea, als eine Möglichkeit für Menschen, sich virtuell zu verbinden, aber dann fand er seinen Weg auf TikTok – und der Rest ist Geschichte.

Es ist eine erstaunlich leichte und cremige Art, um einen kleinen Koffein-Boost zu genießen. Perfekt für die Momente, wenn wir mit etwas Sommersonne gesegnet sind.

Natürlich konnten wir uns die Chance nicht entgehen lassen, dieses super-erfrischende Getränk mit einem kleinen Protein-Zusatz zu versehen. Aufgeschlagener Kaffee ist eine himmlisch gute Ergänzung zu einer Protein-Shake-Basis – vor allem dann, wenn unser Impact Whey Protein in unglaublichen Geschmacksrichtungen, wie z.B. Iced Latte oder einfach nur Vanille, erhältlich ist.

Wenn du versuchst, weniger Koffein zu konsumieren, dann mache dir keine Sorgen – wir haben auch für dich vorgesorgt. Versuche stattdessen, den Kaffee gegen einen Löffel von unserem Matcha Latte Proteinpulver auszutauschen. Du wirst in Erinnerungen schwelgen, wie du den Vormittag bei Starbucks verbracht hast (vertraue uns in der Hinsicht).

Proteinreicher Dalgona Kaffee Zweierlei


Ergibt: jeweils 1 Portion

1. Iced Latte Dalgona Kaffee

Die Zutaten

Proteinreicher Dalgona Kaffee Zweierlei


Die Zubereitung

  1. Gib Kaffee, Zucker und heißes Wasser in eine kleine Schüssel und schlage dann die Zutaten mit einem elektrischen Schneebesen oder einem Handrührgerät auf, bis du eine glatte, schaumige Mischung herausbekommst, die eine steife Spitze halten kann.
  2. Als nächstes gibst du eine beliebige Milch deiner Wahl, zusammen mit einem Löffel Whey Protein, in einen Shaker. Schüttel den Shaker nun gut durch, so dass du einen glatten, klumpenfreien Protein-Shake erhältst.
  3. Gieße dann den Protein Shake in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas und löffle dann die geschlagene Kaffeemischung darauf. Guten Appetit!

 

Die Nährwerte

kcal Protein KH Fett
313 27g 36g 5g

 

1. Dalgona Matcha Latte

Die Zutaten

Proteinreicher Dalgona Kaffee Zweierlei


Die Zubereitung

  1. Gib das Matcha-Whey Protein, Zucker und heißes Wasser in eine Schüssel und schlage dann die Zutaten mit einem elektrischen Schneebesen oder einem Handquirl auf, bis du eine glatte, schaumige Mischung herausbekommst, die eine steife Spitze halten kann.
  2. Als nächstes gießt du die Milch in ein mit Eis gefülltes Glas und löffelst die geschlagene Matcha-Mischung darauf. Guten Appetit!

 

Die Nährwerte

kcal Protein KH Fett
301 27g 36g 5g

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Proteinreicher Dalgona Kaffee Zweierlei

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Du hast diesen neuen Trend noch nicht probiert? Wo bist du die ganze Zeit gewesen?!

2020-07-03 10:22:59Von Lauren Dawes



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet.

Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren - was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

Finde mehr über Laurens Erfahrung heraus, indem du hier klickst.


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