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Rezepte Auflauf | Thunfisch Nudel Auflauf
Aufläufe sind eine tolle Möglichkeit, um eine schnelle Mahlzeit zu zaubern. Viele Rezepte zu Aufläufen gibt es im Internet - aber oft mit richtig viel Sahne und Käse. Dieser Thunfisch Nudel Auflauf kommt ganz ohne Sahne und fettigen Käse aus. Eine tolle Möglichkeit, um vor allem bei wenig Zeit ein gesundes Gericht zu kreieren.
Vorbereitung: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Fertig in: ca. 30 Minuten
Die Zutaten
? 2 Dose Thunfisch
? 1 Zwiebel, gewürfelt
? 200g Nudeln, ungekocht
? 400 ml Mandelmilch
? 1 Scoop
? 1 TL Gemüsebrühe Pulver
? 200g Frischkäse light (z.B. 0,2% Fett)
? Basilikum und Schnittlauch
Die Zubereitung
- Gib den Thunisch, die geschnittenen Zwiebeln und die Nudeln in eine backfeste Pfanne oder Auflaufform.
- Nun verrühre Milch, Impact Whey, Gemüsebrühe und den Frischkäse light zu einer Sauce.
- Gib die Sauce ebnfalls in die Pfanne.
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Gib etwas Schnittlauch und Basilikum hinzu.
- Backe alles für etwa 20 Minuten.
- Wir anschließend mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
- Wir wünschen guten Appetit!
Myprotein Autor und Experte